Bahan:
50 gr minuman keras adas manis
10 gr adas hijau
1 gelas gula
Kacang almond
2 gelas tepung terigu
1 gelas minyak biji
1 gelas tepung kacang arab
Persiapan:
Campur semua bahan kecuali almond dalam Thermomix selama beberapa detik dengan kecepatan 6. Buat bola dan hancurkan sedikit untuk meletakkan almond di tengahnya.
Masukkan 15 menit ke dalam oven, panaskan sebelumnya sampai 170º.
Saya sangat suka resepnya, tapi saya punya sedikit keraguan, saya bisa membuatnya hanya dengan tepung buncis karena setahu saya tidak mengandung gluten dan saya tambahkan tepung terigu saya rasa saya termasuk gluten.