Kue puff apel dan kayu manis

Apel dan puff pastry kayu manis, makanan penutup lezat yang dapat disiapkan hanya dalam beberapa menit. Kue apa pun yang berbahan dasar puff pastry dijamin sukses. Selain itu, isian apel karamel dengan sentuhan kayu manis, memberikan rasa yang unik pada manis ini.

Bahan-bahan yang diperlukan mudah didapat di dapur, ini menjadikan makanan penutup ini sebagai alternatif yang ideal untuk keadaan apa pun. Apakah Anda ingin menyiapkannya untuk camilan keluarga, atau jika Anda memiliki kunjungan tak terduga, kue puff apel ini mereka akan membebaskan Anda dari masalah apa pun. Setelah Anda mencobanya, Anda pasti akan mengulanginya.

mencetak

Kue puff apel dan kayu manis

Kue puff apel dan kayu manis

penulis: Tony Torres

Dapur: Spanyol

Jenis resep: Pencuci mulut

Porsi: 4

Waktu persiapan:  20 m

Waktunya memasak:  20 m

Total waktu:  40 m

Bahan-bahan

• 1 puff pastry
• 2 apel emas atau pippin
• 2 sendok makan mentega
• 4 sendok makan gula pasir
• 2 sendok teh kayu manis

Persiapan

1. Pertama kita akan menyiapkan isinya, untuk ini kita harus mencuci dan mengupas apel dengan baik.
2. Kami memotong buah menjadi irisan tipis dan menyisihkan.
3. Kami meletakkan wajan di atas api sedang dengan 2 sendok makan mentega yang banyak.
4. Setelah mentega meleleh, tambahkan irisan apel, 2 sendok makan gula dan satu sendok makan kayu manis ke dalam wajan.
5. Aduk perlahan dan masak dengan api kecil sampai apel empuk.
6. Sambil membiarkan apel menghangat, kami menyiapkan puff pastry.
7. Jika puff pastry membeku, kita harus meregangkan adonan yang sebelumnya sudah kita defrost.
8. Kami meregangkan dengan bantuan gilingan dan tepung, adonan tidak boleh terlalu encer.
9. Jika Anda lebih suka melewatkan langkah ini, Anda bisa membeli puff pastry segar yang sudah diregangkan.
10. Kami menyiapkan kertas roti dan menyebarkan lapisan gula dan kayu manis yang tercampur rata di atasnya.
11. Kami meletakkan puff pastry yang sudah diregangkan di atasnya, di atas puff pastry kami menyebarkan apel karamel dengan baik.
12. Kami menggulung puff pastry dengan sendirinya, berhati-hati agar tidak pecah.
13. Kita biarkan di dalam lemari es kurang lebih 15 menit agar dibutuhkan konsistensi dan bisa memotong adonan dengan baik.
14. Setelah itu, kami potong menjadi beberapa bagian sekitar 4 sentimeter.
15. Kami memanaskan oven hingga 210º dan menyiapkan nampan dengan kertas roti.
16. Kami menempatkan puff pastry di atas loyang, dengan jarak diantara keduanya karena tersebar cukup banyak.
17. Masukkan ke dalam oven selama kurang lebih 15 menit atau sampai puff pastry berubah menjadi cokelat keemasan.
18. Setelah siap, biarkan puff pastry mendingin di rak oven.
19. Dan siap!

3.5.3226