Sekarang tanggung jawab mengundang kita untuk berada di rumah, memasak menjadi hiburan yang luar biasa. Ini kue mentega Mereka sederhana dan akan membuat Anda bersenang-senang bersama keluarga sambil menyiapkan adonan dan memanggangnya. Setelah di oven, aroma yang mereka keluarkan akan mengubah semua cairan lambung Anda, saya jamin!
Kue mentega klasik untuk Waktunya minum kopi. Kita tidak boleh menyalahgunakannya karena jumlah gulanya, tetapi kadang-kadang kita bisa memanjakan diri kita sendiri. Lebih hebat lagi jika kita memandikannya dengan coklat seperti yang kita lakukan saat ini. Saya lebih suka membuatnya dengan cokelat hitam, tapi bukan saya yang akan menikmatinya.
Sendiri mereka menyenangkan tapi dicelupkan ke dalam coklat mereka mengambil level lain. Selain itu, jika Anda memiliki anak di rumah, akan menyenangkan untuk selalu menyerahkan bagian ini kepada mereka dengan pengawasan. Mereka mengeluarkan sekitar 18 kue kecil, cukup untuk memberi Anda iseng selama camilan. Apakah Anda berani melakukannya?
- 5 sendok makan mentega, haluskan
- ¼ cangkir gula putih
- ⅛ sendok teh ekstrak almond (Anda bisa melewatkannya atau menggantinya dengan vanilla)
- ⅛ sendok teh garam
- ½ cangkir + tepung serbaguna ekstra
- 10 ons coklat
- Serpihan garam, opsional
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 ° C dan lapisi baki oven dengan kertas roti.
- Kami mengalahkan mentega dan gula dalam mangkuk, sampai mendapatkan campuran seperti krim.
- Kami menambahkan ekstrak almond, garam dan tepung, dan campur dengan spatula dan gerakan membungkus sampai menyatu. Anda bisa menyelesaikannya dengan tangan Anda.
- Kami membentuk bola adonan, kami letakkan di atas bungkus plastik dan diratakan sedikit sehingga berbentuk cakram. Kami membungkusnya dalam film dan menaruhnya di lemari es untuk beristirahat selama 30 menit.
- Setelah waktu kami menepuk meja, letakkan adonan di atas dan kami melakukan peregangan dengan bantuan roller sampai tebal 0,6 cm. sekitar.
- Kami memotong kuenya dengan bentuk yang diinginkan dan letakkan di atas loyang.
- Panggang 12 menit atau sampai pinggirannya mulai kecokelatan.
- Jadi kita keluarkan dan tinggalkan benar-benar dingin.
- Setelah kami melelehkan cokelatnya Microwave (pukulan 20 detik) dan rendam setiap kue setengah jalan. Kami menempatkannya di rak, taburi sedikit garam dan tunggu sampai cokelat mengeras.