Kembang kol adalah sayuran yang dapat kita temukan sepanjang tahun, meskipun benar bahwa itu adalah sayuran yang berhubungan dengan bulan-bulan terdingin dalam setahun. Satu hal terjadi dengan kembang kol, entah Anda suka atau tidak suka, tapi hari ini kami hadirkan resep untuk mereka yang mengatakan tidak suka, beberapa kembang kol dan kue keju akan menjadi solusi untuk semua orang untuk makan di rumah.
Resep hari ini adalah resep sederhana, sangat sederhana, kami membuatnya dalam oven, jadi kami sedikit menodai dan warnanya sangat ringan, dan adanya keju di antara bahan-bahannya membuat tidak ada yang curiga bahwa bahan utamanya adalah kembang kol. Kami ideal untuk "menipu" satu atau yang lain. Ayo pergi dengan resepnya!
- ½ kg kembang kol
- 2 butir telur besar
- 120 gr bawang bombay cincang
- 120 gr keju lembut
- 100 gr tepung roti
- beberapa daun kemangi
- sal
- Kami memotong kembang kol sekecil mungkin, jika kami memiliki penggiling listrik yang jauh lebih baik.
- Kami menaruhnya di piring dan membawanya ke microwave. Kami akan memasaknya sekitar 8 '. Biarkan dingin.
- Di sisi lain, di penambang kami juga memotong bawang dan kemangi.
- Dalam mangkuk besar kami meletakkan kembang kol, bawang, dan kemangi yang sudah dimasak.
- Sekarang kita tambahkan remah roti, keju parut, telur dan sedikit garam. Kami berbaur dengan baik. Kami harus mendapatkan adonan yang mudah dikerjakan.
- Siap adonan, sekarang kita ambil nampan dari oven dan taruh kertas minyak di atasnya.
- Dengan bantuan beberapa sendok kami mengambil bagian seolah-olah itu adalah kroket. Kami menyimpannya di nampan. Kami menghancurkan mereka sedikit.
- Kami pergi ke oven yang akan kami panaskan sebelumnya hingga 250ºC. Panggang sekitar 20 ', cupcake akan berwarna keemasan dan renyah.
- Siap untuk disantap, sajikan roti panggang dengan beberapa saus celup