Resep kue dan makanan penutup selalu diterima, bukan? Dan lebih banyak lagi tentang resep sederhana, mudah dibuat dan hampir tidak perlu dimasak. Ini adalah kasus resep yang kami bawa untuk Anda hari ini: kue keju dan selai stroberi. Baik sekali! Jika Anda belum pernah mencobanya, inilah kesempatan Anda untuk melakukannya… Jika Anda sudah mencobanya tetapi sudah lama tidak memakannya, inilah kesempatan Anda untuk melakukannya! Tuliskan bahan-bahan yang kami mulai ...
Kue keju dan selai stroberi
Dengan hidangan penutup ini Anda pasti ingin mengulanginya.
penulis: Carmen Guillen
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Kue kering
Porsi: 8-10
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 200 gram kue kering
- 75 gram mentega
- 200 gram krim cair
- 400 gram keju krim
- 50 gram gula
- 1 bungkus jeli lemon
- 1 bungkus gelatin netral
- 250 gram selai strawberry
- 300 ml air
Persiapan
- Hal pertama yang harus dilakukan pada kue ini adalah basis kue. Untuk melakukan ini, kami akan menghancurkan semua cookie sampai menjadi bubuk. Jika kami memilikinya seperti ini, kami akan melakukannya minyak yg dicairkan dan aduk rata sampai diperoleh campuran yang homogen. Kami akan meletakkan kue ini di dasar apa yang akan menjadi kue keju kami. Kami mengemas tanah wadah dengan baik dengan itu sampai kami mendapatkan lapisan yang sama di semua sisi dan dengan tebal kurang lebih 5 milimeter. Itu kami taruh di freezer sambil terus memasak.
- Dalam wadah yang dipanaskan, kami menambahkan 250 ml air, dan bila sangat panas hampir mencapai titik didih, kita tambahkan agar-agar dalam amplop rasa lemon, krim keju, yang krim dan gula. Kami mengaduk sampai semua bahan larut dan tercampur sempurna. Kami aduk rata dengan api sedang dan saat akan mendidih, kami angkat. Kami akan membuang campuran ini di atas dasar biskuit kami, dan kami akan memasukkannya kembali ke dalam freezer, di mana kira-kira satu jam lagi.
- Sementara kita akan melakukan topping selai. Untuk melakukan ini, di wadah lain kami akan menambahkan selai stroberi, amplop gelatin netral, 50 ml air dan aduk rata ... Bila sangat panas, kami sisihkan dan tuangkan di atas campuran yang sebelumnya dibekukan. Kami menempatkan waktu ini kembali di Kulkas untuk beberapa jam.
- Kami sudah menyiapkan cheesecake untuk disantap.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 500