Sekarang ini adalah kue keju ringan, jika tidak ada gula karena kedengarannya ringan, itu memiliki pemanis untuk membuatnya lebih ringan. Kue keju Mereka adalah kejatuhan saya, saya suka semuanya, saya mencoba untuk mencoba semua resep kue keju yang saya lihat. Ada resep kue yang tak terhitung jumlahnya dan semuanya lezat.
Saya sudah membuat kue ini dengan pemanis sejak lama dan bahan-bahan lainnya saya taruh ringan, tetapi jika Anda tidak memiliki masalah Anda dapat mengganti pemanis untuk gula, susu. Anda mengganti krim dan keju dengan yang normal, itu akan menjadi lebih baik.
Kue keju ringan
penulis: montse
Jenis resep: makanan penutup
Porsi: 6
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 350 gr. keju olesan ringan
- 60 gr. tepung jagung (Maizena)
- 4 butir telur + 2 butir putih
- 200 ml. susu skim
- 375 susu evaporasi atau krim cair
- 3 sendok makan pemanis cair
- Kulit lemon (opsional)
Persiapan
- Pertama kita akan memanaskan oven dengan suhu 180ºC
- Kami mengambil mangkuk, di mana kami akan meletakkan semua bahan, pertama cairan bersama dengan keju dan pemanis dan terakhir tepung jagung.
- Dengan mixer kami mencampur semuanya sampai menjadi krim cair encer.
- Kami menyiapkan cetakan, olesi dengan sedikit mentega dan taruh semua krim.
- Kita taruh di oven dengan suhu 180º C, biarkan masak sampai bagian atasnya berwarna kecoklatan, lalu kita tusuk dengan tusuk gigi di tengahnya, jika keluar kering akan siap jika tidak kita biarkan a sedikit lebih lama. Jika sudah banyak kecoklatan di atasnya kami akan meletakkan selembar kertas perak dan menutupinya. Kami membiarkannya selesai.
- Saat itu, kami mengeluarkannya dan membiarkannya dingin. Akan lebih baik jika kita membiarkannya selama beberapa jam.
- Dan siap makan !!!