Kue keju dan saus karamel

Kue keju dan saus karamel, kue yang enak. Kue keju yang lembut dan lembut, sangat mudah disiapkan.
Kue keju yang tidak membutuhkan ovenIni disiapkan dengan dadih, dan dengan kenikmatan kacang pinus dan saus karamel, kue ini membuat kontras rasa yang lezat; keju lembut dan rasa karamel yang intens. Itu sempurna !!
Kue yang akan dinikmati seluruh keluarga, ideal untuk disiapkan pada perayaan apa pun atau bersama teman, Anda pasti akan luar biasa.
Ini akan terlihat sangat rumit, dibutuhkan beberapa langkah, tetapi sangat sederhana. Kamu harus mencobanya.

Kue keju dan saus karamel

penulis:
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 6

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 1 paket kue marías
  • 100 gr. mentega
  • 500 ml. whipping cream
  • 500 ml. susu
  • 2 sachet dadih
  • 120 gr. dari gula
  • 350 gr. keju menyebar
  • 50 gr. kacang pinus
  • Untuk saus karamel:
  • 200 ml. whipping cream
  • 50 gr. dari gula
  • 40 gr. mentega

Persiapan
  1. Kami menyiapkan semua bahan. Hal pertama yang harus dilakukan adalah membuat kue keju.
  2. Pertama kita akan menghancurkan kue, memasukkannya ke dalam mangkuk dan menambahkan mentega cair, aduk rata. Kami mengambil cetakan tempat kami akan menyiapkan kue yang bisa dilepas. Kami meletakkan kue di bagian bawah cetakan yang membuat alasnya. Kami menyimpannya di lemari es.
  3. Dalam panci kami meletakkan krim, setengah dari susu, keju dan gula, aduk dan biarkan meleleh dengan api sedang. Kami akan memasukkan separuh susu lainnya ke dalam cangkir dan kami akan menambahkan dua amplop dadih dan kami akan mencampurnya dengan baik sampai larut dengan baik. Kami akan menambahkan ini ke dalam apa yang kami miliki di dalam panci sedikit demi sedikit, kami akan membiarkannya matang sampai mulai mengental. Kami memadamkan api.
  4. Kami mengeluarkan cetakan dari lemari es dan menambahkan campuran yang kami miliki dari kue keju. Kami memasukkannya kembali ke dalam lemari es selama 3-4 jam atau sampai mengeras dengan baik.
  5. Kami akan memanggang kacang pinus dalam wajan dengan api yang sangat kecil, agar tidak gosong, Anda hanya perlu memanggangnya untuk memberi lebih banyak rasa.
  6. Sekarang kita akan menyiapkan karamel. Kami meletakkan panci di atas api kecil, tambahkan gula dan mentega; Sedikit demi sedikit karamel akan dibuat. Saat warnanya mulai berubah menjadi sangat terang, angkat dari api dan tambahkan krim. Kami mengaduk, meletakkan di atas api dan membiarkannya selesai memasak dan sampai menjadi seperti krim. Apinya selalu kecil, agar tidak terbakar dan tidak berbau.
  7. Sekarang kami merakit kuenya. Kami mengeluarkan kue dari lemari es, memisahkannya dan menaruhnya di tempat yang akan kami sajikan. Tambahkan kacang pinus di atasnya, lalu karamel. Kami akan memasukkan sisa karamel ke dalam toples untuk disajikan.
  8. Dan hanya tersisa untuk mencicipi kue lezat ini. Anda bisa menyiapkan bagian kue sehari sebelumnya. Jika Anda tidak ingin membuat karamel, Anda bisa memasukkan karamel cair, yang biasa digunakan untuk flan, atau dulce de leche, cokelat…. Dia sangat baik dengan semua yang ada padanya.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.