Kue coklat diisi dengan profiterole, kenikmatan kue bagi pecinta cokelat dan profiterol, kontras krim dan cokelat membuat kue ini lezat.
Kue coklat ini sangat enak, sangat ideal untuk pecinta coklat, potongannya bagus dan sangat enak, sangat mengejutkan untuk memotongnya dan melihat potongannya. kue dengan krim profiterole.
Kue sederhana yang didominasi cokelat, dengan bahan dasar biskuit. SEBUAH makanan penutup tanpa oven yang dipersiapkan sebelumnya, yang terbaik adalah hari sebelumnya dan karenanya mengental dengan baik.
Anda bisa mengisi kue dengan yang paling Anda sukai, atau bahkan tanpa mengisi semua cokelat.
Bahan-bahan
- 1 bungkus kue kering 200 gr.
- 100 gr. mentega
- 750 ml. whipping cream (krim susu)
- 750 ml. susu
- 3 sachet dadih
- 400 gr. coklat untuk makanan penutup
- 1 kantong profiterol beku
- Bola untuk menghias kue
Persiapan
- Untuk menyiapkan kue coklat dan profiterol, kita akan mulai dengan menghancurkan kue, sebaliknya kita memasukkan mentega untuk meleleh di microwave selama beberapa detik, kita akan mencampurnya dengan kue. Kami melapisi cetakan dengan kertas dan meletakkan campuran kue di dasar cetakan, kami akan menekan dengan baik dengan bantuan sendok. Kami taruh di lemari es selama sekitar 30 menit.
- Kami menyiapkan krim. Kami meletakkan panci di atas api sedang dengan krim, setengah susu dan coklat. Kami akan mengaduk.
- Sebaliknya kita akan memasukkan sisa susu ke dalam mangkuk dan mengencerkan dadih amplop, kita harus aduk rata sampai tidak ada gumpalan yang tersisa.
- Saat susu dan coklat dibuang dan panas, secara bertahap kami akan menambahkan susu terlarut dengan amplop dadih.
- Kami mengaduk semuanya dan membiarkannya sampai panas dan krimnya mengental. Jangan biarkan mendidih. Kami menghapus dari api saat itu.
- Kami mengeluarkan cetakan dari lemari es, kami meletakkan profiterole di pangkalan.
- Kami tutupi dengan krim coklat yang sudah kami siapkan, kami akan hati-hati menutupi semuanya.
- Kami meletakkan kue di lemari es minimal 4-6 jam atau semalaman. Saat kami pergi untuk mengambil, kami membuka cetakan kue coklat.
- Kami menghias sesuai dengan keinginan kami.
- Dan siap disajikan !!!