Kue ceriMemanfaatkan musim ceri, saya suka menyiapkan makanan penutup bersama mereka. Kue-kuenya enak dan jika kita menemani mereka dengan buah-buahan, mereka akan jauh lebih baik, lebih sehat dan lebih segar.
Ceri sangat populer terutama di kalangan anak-anakItu seperti pipa, Anda mulai makan dan Anda tidak berhenti sampai habis. Itulah mengapa Anda harus memanfaatkan dan menyiapkan makanan penutup dengan mereka karena memberi banyak rasa, mereka juga digunakan untuk membuat saus untuk hidangan gurih, mereka bagus untuk menemani beberapa daging.
Kue prem
penulis: montse
Jenis resep: Desserts
Porsi: 6
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 200 gr. ceri
- 250 tepung
- 250 gula
- 250 krim atau krim kental
- Kulit lemon
- 3 telur
- 1 sachet ragi
- Icing gula untuk menghias
Persiapan
- Untuk menyiapkan kue ceri kita akan mulai dengan menyalakan oven pada suhu 170ºC. Panaskan dan turunkan.
- Kami mencuci ceri, tulangnya dihilangkan jika Anda memiliki alat untuk itu, jika tidak kami akan memotong dengan pisau dan membuang tulangnya. Kami memesannya.
- Telur dimasukkan ke dalam mangkuk dengan gula, kami susun hingga volumenya dua kali lipat.
- Kami menambahkan kulit lemon.
- Kami mengocok krim sampai sedikit konsistensi. Kami akan menambahkannya ke campuran sebelumnya sedikit demi sedikit.
- Di mangkok kami taruh tepung dan ragi, kami saring.
- Kami akan menambahkan tepung ke campuran sebelumnya sedikit demi sedikit, sampai tercampur dengan baik.
- Kami menambahkan ceri ke adonan, kami meninggalkan beberapa untuk diletakkan di atasnya.
- Kami menyebarkan cetakan dengan sedikit mentega. Kami memasukkan adonan ke dalam cetakan dan meletakkan beberapa buah ceri di atas adonan.
- Kami memasukkan cetakan ke dalam oven dan membiarkannya matang sekitar 30 menit, kurang lebih, tergantung pada ovennya. Ketika kita melihat bahwa sudah siap kita klik di tengah dengan tusuk gigi dan jika sudah kering maka akan siap.
- Saat kue sudah siap, kita keluarkan dan biarkan dingin.
- Taburi dengan icing sugar dan sajikan.