Kue campurrianas, untuk dicelupkan ke dalam kopi

itu kue campurrianas mereka selalu menjadi bagian dari kopi tradisional pukul enam di rumah saya. Ketika saya masih kecil saya menikmati melihat kue-kue ini meminum segelas susu saya dan hari ini saya menikmati memanggangnya. Mereka tidak persis sama tetapi kepuasan melakukannya sendiri membuat mereka mendapatkan bilangan bulat.

Resepnya sangat sederhana dan kami tidak memerlukan bantuan robot dapur mana pun untuk mendapatkan hasil yang bagus; garpu dan tangan kita sendiri mereka cukup untuk mencapai campuran homogen untuk dibawa ke oven. Saya yakinkan Anda bahwa mereka memang benar kue mentega lezat; sekali Anda mencobanya, Anda tidak akan ingin membelinya lagi.

Bahan-bahan

• Telur 1
• 125 g. mentega
• 125 g. dari gula
• 50 g. almond bubuk
• 200 g. tepung kue
• 4 g. ragi

elaborasi

Dalam mangkuk, kami mencampur mentega dengan gula dengan bantuan garpu atau beberapa batang. Selanjutnya kita tambahkan telur kocok dan aduk.

Kami menggabungkan tepung diayak, ragi dan almond giling dan aduk rata sampai semua bahan menyatu dan adonan homogen tercapai.

Kami melapisi nampan kue dengan kertas minyak. Dengan tanganku dilumuri minyak kami membentuk bola dan kami menempatkannya di atas nampan oven, meremasnya sedikit dengan garpu. Kita harus menempatkannya secara terpisah agar tidak lengket saat ditanam di oven.

Kami perkenalkan di oven dipanaskan sampai 200º selama sekitar 10-12 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.

Saat mengeluarkannya dari oven, Biarkan dingin kue di atas nampan yang sama, selama 5 menit, dan kemudian kami berikan ke rak untuk menyelesaikan pendinginan.

Kami menyimpannya dalam kaleng di tempat yang sejuk.

Uang kertas

Jika Anda melakukannya pada malam-malam keesokan paginya, itu akan menjadi yang terbaik. Mereka adalah kue yang menang dengan istirahat beberapa jam.

Informasi lebih lanjut - Kue mentega leleh

Informasi lebih lanjut tentang resepnya