Di rumah kami suka menyiapkan resep manis saat akhir pekan. Terutama cupcake dan muffin yang kami bisa nikmati sarapan pagi dan pada saat yang sama beradaptasi dan disajikan sebagai makanan penutup, menemani mereka dengan sedikit glasir atau topping. Kue seperti pisang utuh ini yang kami anjurkan untuk Anda coba.
Kue ini disiapkan dengan tepung terigu utuh dan tidak ada tambahan gula. Ini adalah kue yang ringan dan sangat sehat yang menjadi sarapan enak ditemani selai buah buatan sendiri. Mempersiapkannya tidak akan memakan waktu lebih dari 20 menit; kemudian oven akan melakukan sisanya.
Kue pisang gandum
Kue pisang gandum ini ringan dan sehat. Hampir tidak ada tambahan gula dan disiapkan dalam sekejap. Menguji!
penulis: Maria
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 10
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 330 g. tepung gandum
- 1 ½ sendok teh baking powder
- ¾ sendok teh soda kue
- 1 sendok teh kayu manis
- ½ sendok teh garam
- 14 g. mentega pada suhu kamar
- 3 L putih telur pada suhu kamar
- 1 ½ sendok makan ekstrak vanili
- 4 sendok teh stevia cair
- 120 g. yogurt Yunani
- 260 g. haluskan pisang
- 180 ml. susu skim.
Persiapan
- Kami memanaskan oven hingga 190ºC dan melumasi cetakan roti.
- Kami mencampur dalam mangkuk Bahan-bahan kering: tepung, ragi, soda kue, kayu manis dan garam.
- Di mangkuk lain kami mencampur mentega, putih telur, ekstrak vanili, dan stevia. Tambahkan yogurt Yunani dan pure pisang ke campuran sebelumnya dan aduk hingga tidak ada gumpalan besar.
- Lalu masukkan tepung secara bergantian dan susu, dimulai dan diakhiri dengan campuran tepung, dan diaduk sampai tercampur.
- Kami menuangkan adonan ke dalam cetakan dan panggang selama 55-65 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
- Setelah selesai, biarkan dingin selama 10 menit sebelumnya buka cetakan di rak kawat hingga benar-benar dingin.