Kue daun bawang dan bacon

Saya suka kue gurih. Mereka dapat disiapkan sebelumnya dan disajikan panas dan dingin sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama. Kue daun bawang dan bacon yang kami siapkan hari ini sangat sederhana. Seperti yang akan Anda lihat, tidak mungkin itu salah.

El kue bacon daun bawang membutuhkan menggoreng daun bawang dan daging asap sebagai langkah sebelumnya; sesuatu yang tidak akan memakan waktu lebih dari 15 menit. Semakin banyak Anda memasak bacon, semakin jelas rasanya pada kue. Dari sana, oven akan melakukan sebagian besar pekerjaan; Anda hanya harus menunggu untuk mengungkapkannya.

mencetak

Kue daun bawang dengan bacon

Kue bacon dan daun bawang ini dibuat sederhana dengan bahan-bahan biasa. Sangat enak dan bisa disajikan sebagai makanan pembuka atau hidangan utama.

penulis: María

Jenis resep: Hidangan utama

Porsi: 6-8

Waktu persiapan:  10 m

Waktunya memasak:  1 pm

Total waktu:  1 jam 10 m

Bahan-bahan

• 4 batang daun bawang besar
• 200 g. daging dalam potongan
• 4 telur
• 200 ml. susu
• 200 ml. krim
• 100 gram. keju parut
• Garam
• Lada hitam
• Minyak zaitun

Persiapan

1. Kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga 190ºC.
2. Kami memotong bagian putih daun bawang dan goreng dengan sedikit minyak dalam wajan sampai berwarna kecoklatan dan lembut. Setelah selesai, kami membuang daun bawang dengan sendok berlubang dan meletakkannya di atas saringan untuk mengalirkan minyak berlebih.
3. Lalu di minyak yang sama, kami menggoreng bacon. Kami mengeringkannya dan menyimpannya.
4. Dalam mangkuk besar kami mengalahkan telur dengan susu, krim, dan setengah keju.
5. Tambahkan daun bawang dan bacon dan aduk rata. Bumbui dengan garam dan merica.
6. Kami menuangkan campuran ke dalam a cetakan sebelumnya diminyaki dan taburi sisa keju di atasnya.
7. Kami bawa ke oven dan masak 45 menit. pada 190ºC atau hingga disetel. Jika kami melihat bahwa permukaan menjadi terlalu cokelat selama proses, kami menutupinya dengan aluminium foil.

3.5.3208