Kroket kentang dengan bawang putih dan peterseli, enak dan lembut. Beberapa kroket tua dan muda akan sangat menyukainya. Kita juga bisa mempersiapkannya untuk digunakan, sejak kapan kita ada kentang yang dimasak atau kentang tumbuk, Anda bisa memanfaatkannya dan menyiapkan kroket seperti resep yang saya taruh di bawah ini.
Siapa yang tidak menyukainya kentang dan kroketkarena kita punya hadiah di salah satunya. Ini akan menjadi dasar dari beberapa kroket kentang sederhana, dari sini Anda dapat menambahkan bahan apa pun yang Anda suka dan mencampurnya dengan kentang tumbuk.
Hidangan sederhana untuk disiapkan yang disukai semua orang.
Kroket kentang dengan bawang putih dan peterseli
penulis: montse
Jenis resep: Makanan pembuka
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 500 gr. dari patatos
- 2 sendok makan keju parut yang paling Anda sukai
- 3 sendok makan mentega
- Telur 1
- 2 siung bawang putih
- Segenggam peterseli
- Garam
- lada
- Untuk adonan:
- 2 telur
- Remah roti
- minyak untuk menggoreng
Persiapan
- Untuk menyiapkan kroket kentang dengan bawang putih dan peterseli, pertama kita kupas kentang, cuci bersih dan potong-potong.
- Kami akan memasaknya dalam panci dengan banyak air dan garam.
- Setelah kentang matang, kami mengeringkannya dengan baik dan menyebarkannya melalui masher sebelum mendingin.
- Masukkan kentang tumbuk ke dalam mangkuk, tambahkan mentega, keju parut, kuning telur, bawang putih cincang halus dan peterseli cincang halus, aduk semuanya dengan baik.
- Kami akan menempatkan haluskan sampai titik garam dan merica. Kami membiarkan adonan menjadi dingin.
- Kami menyiapkan piring dengan telur kocok, di piring lain kami akan meletakkan remah roti.
- Kami membuat bola dengan kentang tumbuk, kami meninggalkannya di atas nampan sampai kami memiliki semuanya.
- Kami meletakkan wajan dengan banyak minyak di atas api sedang.
- Kami akan mengoper bola pertama dengan telur dan kemudian dengan remah roti, kami akan menggorengnya di wajan sampai berwarna cokelat keemasan.
- Kami mengeluarkannya dan menaruhnya di nampan saji.