Kroket ayam mini, makan malam enak untuk si kecil

Kroket ayam rumahan mini

Halo baik! Hari ini saya membawakan resep tradisional ini, beberapa kroket ayam. Resep ini sangat ideal untuk memanfaatkan daging yang tersisa dari panci atau ayam panggang, sehingga menghemat beberapa euro di keranjang belanja berikutnya.

Juga, mini ini kroket ayam Mereka sempurna untuk anak kecil, karena, seperti yang kita semua tahu, mereka suka makan dengan tangan kecil mereka sendiri. Untuk alasan ini, kami akan berjaya dengan pengunjung kecil ini, bukan hanya karena rasanya tetapi juga karena teksturnya.

Dari 12 bulanAnak-anak sudah bisa makan sama dengan kita, jadi jangan takut menyiapkan resep ini untuk mereka, mereka pasti menyukainya.

Bahan-bahan

  • 1 dada ayam ukuran besar.
  • 1 pil avecrem.
  • Air.
  • 1 buah bawang bombay ukuran besar.
  • 3 sendok makan tepung terigu.
  • Kaldu ayam atau susu.
  • 1 butir telur
  • Remah roti.
  • Minyak zaitun

Persiapan

Seperti yang sudah saya ceritakan sebelumnya, resep ini bisa dibuat mengambil keuntungan apapun sisa daging dari makanan daging apa pun yang kami buat. Namun, saya membuatnya dengan payudara yang telah saya beku.

Pertama, kami akan memasak payudara ayam bersama dengan pil avecrem dalam panci dengan air dengan api kecil selama sekitar 20 menit. Saat sudah dingin, kami akan menyimpannya.

Saat payudara masak perlahan kami akan memotong bawang. Gigitan ini harus sangat kecil, agar anak tidak tersandung saat mengunyah atau menggigitnya. Jika Anda tidak dapat melakukannya dengan pisau, Anda juga dapat melakukannya dengan pencacah blender.

Selanjutnya, kami akan mengambil file dada ayam dan kami juga akan memotongnya sangat sedikit. Saya, khususnya, biasanya melakukannya dengan gunting dapur, tetapi jika mau, Anda juga bisa memotongnya dengan penambang.

Di wajan, kami akan menempatkan sedikit minyak zaitun dan menambahkan bawang. Ketika kita melihat bahwa warnanya coklat keemasan kita akan menambahkan ayam dan aduk rata. Setelah beberapa menit, kami akan memasukkan tepung dan aduk rata untuk memasaknya. Kemudian, kami menambahkan kaldu atau susu dalam aliran kecil, sampai kami melihat bahwa a masa. Jika kita berlebihan dengan cairannya, kita bisa memperbaikinya dengan menambahkan lebih banyak tepung. Dinginkan.

Terakhir, kami akan mengambil adonan dan membuat bentuk khas dari kroket ayam, kami akan melewati mereka melalui telur dan remah roti dan kami akan menggoreng. Saya harap anak-anak Anda sangat menyukainya!

Informasi lebih lanjut - Kroket kelinci buatan sendiri

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.