Hari ini saya akan menunjukkan kepada Anda pilihan berbeda untuk membuat krim grapefruit yang menggugah selera ini dengan menggunakan buah jeruk yang sehat ini sebagai makanan dan menikmatinya sebagai makanan penutup dingin, dengan mempertimbangkan bahwa ini adalah salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi di dunia karena vitamin C-nya yang tinggi. kandungan.
Bahan:
1/2 liter jus jeruk bali
1/2 sendok makan gelatin tanpa rasa
3 sendok makan madu
2 sendok makan tepung maizena
air, jumlah yang dibutuhkan
1 putih telur
Persiapan:
Dalam mangkuk, larutkan gelatin tanpa rasa bersama dengan tepung maizena dalam air dingin. Selain itu, dalam panci kecil, panaskan madu, jus grapefruit dan tambahkan ke persiapan sebelumnya dan masak selama 5 menit, aduk sesering mungkin agar tidak lengket.
Saat persiapan sudah hangat, kocok putih sampai titik salju dan padukan ke dalam krim dengan gerakan lembut dan membungkus. Kemudian tuangkan krim grapefruit ke dalam wadah kecil atau mangkuk permen dan dinginkan di lemari es sampai mengental. Terakhir, sajikan krim lezat ini dalam keadaan dingin.