Bahan:
200 g daging lobster
2 sendok makan saus tomat
100g kacang polong kalengan
1/2 cangkir mayones
1 buah selada
Paprika
1/2 cangkir krim
1 cangkir brendi
1 Limón
Merica
Elaborasi:
Potong daging lobster, taruh dalam mangkuk dan taburi dengan air jeruk nipis.
Tiriskan kacang polong, cuci bersih, tiriskan selama beberapa menit dan tambahkan ke lobster.
Bersihkan selada, potong batang korek api dan tambahkan ke dalam mangkuk.
Masukkan krim ke dalam mangkuk, tambahkan mayones, brendi dan saus tomat. Bumbui dengan sedikit garam, sedikit lada, dan sedikit paprika, aduk rata.
Tuang saus di atas campuran lobster dan aduk.