Kentang tumbuk dengan tuna, hidangan yang sangat lengkap dan mudah disiapkan. Kami dapat menyiapkannya dengan isian yang berbeda dan siapkan hidangan panas atau dingin, tergantung dari isiannya.
Resep yang saya usulkan hari ini panas, isinya tuna dalam minyak, ini hidangan yang enak untuk anak-anak, di mana mereka makan ikan dengan kentang dengan cara yang mereka suka. Dengan resep ini kami bagus dan kami bisa menyiapkannya sebagai hidangan tunggal.
Kentang tumbuk dengan tuna
penulis: Montse Morote
Jenis resep: Pertama
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 Kilo kentang atau 2 bungkus untuk membuat bubur
- Susu
- 2 kaleng tuna dalam minyak
- Mentega
- Keju parut
Persiapan
- Kami akan mengambil dua kaleng tuna, tiriskan minyaknya dan meletakkannya di atas piring, memotongnya sedikit.
- Haluskan kita siapkan, kita bisa membuatnya dalam kemasan menggunakan susu sehingga memiliki rasa yang lebih enak, kita lakukan sesuai petunjuk produsen atau kita tumbuk kentang, pertama kita kupas dan potong, kita masukkan ke dalam panci dengan air panas dengan sedikit garam, biarkan sampai matang.
- Jika ya, kami mengeringkannya dan kami melewatkannya melalui sebuah masher, kami menambahkan sedikit susu untuk membuat puree lebih lembut.
- Kami mengambil loyang dan meletakkan setengah dari pure yang menutupi seluruh dasar nampan, di atas kami meletakkan semua tuna dan selesai menutupi dengan sisa haluskan dan menutupi semua tuna, menghaluskan permukaan dengan baik.
- Atas dengan lapisan keju parut dan beberapa potong mentega, kami membawa nampan ke oven pada suhu 180ºC dengan panggangan dan biarkan sampai berwarna cokelat keemasan.
- Dan siap makan !!!
- Jika mau, Anda juga bisa meletakkan lapisan tomat goreng dan menutupinya dengan keju, anak-anak sangat menyukainya.