Akhir-akhir ini, dalam Resep Masakan kami telah membuang banyak oven untuk menyiapkan makanan dan makanan penutup kami, dan resep yang kami sajikan hari ini adalah contoh nyata dari hal ini. Ini tentang yang dibaptis "Menara kentang panggang yang berair". Merupakan resep yang bahan utamanya adalah kentang, yang kali ini dilengkapi dengan keju, kalkun masak, krim masak dan beberapa jenis lainnya.
Ini adalah resep yang sehat, tetapi jika Anda ingin membuatnya lebih sehat dan hipokalorik, Anda dapat mengganti kentang dengan sayuran jenis zucchini atau terong. Jika Anda ingin tahu bagaimana kami menyiapkannya dan waktu yang dibutuhkan untuk memanggang, teruslah membaca.
Menara kentang panggang yang berair
Menara kentang ini adalah resep ideal untuk semua orang (tidak alergi telur atau laktosa) yang ingin menikmati makan siang atau makan malam yang berbeda dan kaya dan yang tidak ingin repot di dapur.
penulis: Carmen Guillen
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Hors d'oeuvres
Porsi: 6-8
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- Irisan kalkun matang
- Keju iris
- 3 kentang ukuran sedang
- 2 telur
- 200 ml krim untuk memasak
- Keju untuk gratin
- Minyak zaitun
- Garam
- Lada hitam
Persiapan
- Yang pertama dari semuanya adalah mengupas beberapa 3 kentang ukuran sedang. Jumlahnya akan tergantung pada lantai yang ingin kita bentuk di menara kita. Setelah dikupas dan dicuci bersih kami memotongnya menjadi lembaran tidak terlalu tebal dengan lebar sekitar 3mm.
- Kami memilih a wadah aman oven, Ke mana kami akan menuangkan beberapa tetes minyak zaitun di bagian bawah agar tidak lengket, dan kami akan menambahkan irisan kentang. Kami akan membumbui dan kami akan menambahkan sedikit lada hitam.
- Setelah kentang ditempatkan, kami akan menambahkan lapis demi lapis produk berikut yang ingin kami tambahkan ke menara kami. Dalam kasus kami, kami akan mengambil file irisan kalkun matang.
- Langkah selanjutnya adalah mengambil file krim memasak, itu dua telur sebelumnya dikocok dan terakhir lapisan irisan keju dan sedikit keju parut untuk gratin.
- Kami memasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dan memasukkannya 230 ºC sekitar 20-25 menit.
- Bisa dimakan panas atau dingin.
Uang kertas
Buat menara Anda setinggi yang Anda inginkan!
Informasi gizi per porsi
Kalori: 390