Bahan-bahan
3 kentang ukuran sedang
2 butir telur rebus
8 buah zaitun hitam diadu
15 lembar daun kemangi segar
1 sendok makan minyak zaitun
1 sendok makan garam mayonaise
Persiapan
Cuci kentang dan didihkan, setelah empuk ini akan tergantung pada ukuran kentang, biarkan dingin, pada suhu kamar dan simpan semalaman di lemari es.
Potong peterseli dan telur rebus, kupas kentang dan potong menjadi kotak-kotak kecil, buah zaitun di roda kecil dan kemangi.
Dalam mangkuk, taruh peterseli, mayones, garam dan minyak, aduk semuanya dengan baik dan taburkan di atas kentang, campur semuanya dan sajikan.
Terima kasih, dia berharap semuanya enak, saya dari Venezuela dan saya bekerja secara internal dan atasan saya sangat menyukai bumbu saya