Brandade kembang kol dengan pesto

kembang kol brandade dengan pesto

Vegan dunia! Natal kali ini tidak terasa terpojok oleh keluarga karnivora gila… ada harapan untuk Anda (dan juga gourmet). Tidak ada lagi makan hiasan sayuran dari daging panggang, salad sedih yang mereka buat dengan 'kesedihan' ... tapi apakah kamu juga tidak makan ikan? Ini kembang kol brandade dengan pesto ia akan meninggalkan piring kedua, ketiga atau keempat setiap piring lain yang mereka gunakan untuk mendandani taplak meja pada liburan ini.

Selamat menikmati.

Brandade kembang kol dengan pesto
Tidak ada lagi yang terdegradasi ke lauk pauk Natal ini, vegan saya yang terkasih. Dengan merek kembang kol dengan pesto ini, Anda akan memenangkan lotre.

penulis:
Dapur: Modern
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 2

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • ½ kembang kol
  • 1 lobak
  • 8 kecambah bawang putih
  • 4 siung bawang putih
  • air
  • minyak zaitun extra virgin
  • sal
  • kucai
  • kemangi

Persiapan
  1. Kami memanaskan banyak air dalam panci dengan garam.
  2. Kami memisahkan kuntum dari kembang kol.
  3. Kupas dan potong lobak.
  4. Kami memasukkan semuanya ke dalam casserole sehingga dimasak selama kurang lebih 10 menit.
  5. Laminasi bawang putih dan taruh di dalam dua panci dengan minyak zaitun yang bagus. Kami menghapus dan menyimpannya.
  6. Kami mentransfer kembang kol dan lobak yang dimasak ke segelas tourmix.
  7. Bumbui dan tambahkan bawang putih emas.
  8. Haluskan dengan mixer listrik dan air sedikit demi sedikit dengan minyak bawang putih dingin sambil kita kocok hingga mengikatnya.
  9. Kami menempatkan bawang putih segar di atas irisan roti di atas nampan untuk memasukkannya ke dalam oven uap selama 3 menit.
  10. Kami mengeluarkannya dan mengecatnya dengan saus pesto.
  11. Dengan bantuan sendok, kami menempatkan "bola" merek kembang kol kami di atas irisan.
  12. Kami mengecat lagi dengan saus pesto di atasnya.
Untuk saus pesto
  1. Kami mengupas bawang putih dan menyebarkannya melalui penambang listrik.
  2. Tambahkan daun kemangi, kacang pinus dan garam.
  3. Kami memotong sampai menjadi pasta.
  4. Campur semuanya dengan minyak zaitun dalam blender sampai tercampur halus dan halus.
  5. Kami menambahkan 4 sendok makan air hangat untuk mencairkan sedikit.
PINTAR

Informasi gizi per porsi
Kalori: 390

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.