Dengan datangnya cuaca yang baik, semakin banyak kita ingin makan makanan yang ringan dan segar. Hidangan yang kami bawakan untuk Anda hari ini memenuhi dua persyaratan ini, karena ini adalah a salad nasi dan keju yang juga membawa beberapa sayuran tambahan.
Jika Anda suka nasi dan suka bereksperimen dengan salad, berikut adalah contoh yang kami buat di rumah saya beberapa hari yang lalu. Anda menambahkan sayuran yang paling Anda sukai ... Mari bereksperimen!
Salad nasi dan keju
Panas dan cuaca yang baik semakin dekat sehingga Anda ingin makan cepat saji (agar tidak menghabiskan terlalu banyak waktu di antara kompor), makanan ringan (agar tidak memiliki rasa pencernaan yang berat) dan segar. Salad nasi dan keju ini adalah contoh yang bagus untuk itu.
penulis: Carmen Guillen
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Nasi
Bahan-bahan
- 200 gram nasi putih
- Pepino 1
- 1 paprika hijau
- 1 tomat
- 1 buah bawang bombay segar
- 3 butir telur ukuran L.
- Keju putih tanpa garam
- Kalkun dimasak di taquitos
- Keju parut
- Minyak zaitun
- Garam
- Cuka sari apel
- Peterseli
Persiapan
- Dalam satu pot sedang dengan air, sedikit minyak zaitun dan sejumput garam, kami taruh rebus 200 gram nasi putih. Dalam sesuatu yang lebih kecil, kami merebus tiga telur dengan sedikit cuka (ini akan membuatnya lebih mudah dikupas setelah direbus).
- Selagi nasi dan telur sedang dibuat, ayo pergi memotong semua sayurans dipilih di sebelah kalkun matang dan keju putih. Kami akan memotong semuanya menjadi kubus kecil agar tercampur rata dengan nasi. Kami akan melakukan hal yang sama dengan telur setelah direbus.
- Saat nasi sudah siap, kami taruh bersama dengan sayuran di mangkuk yang sama, dan kami berpakaian sesuai dengan keinginan kita. Dalam kasus saya, saya menambahkan sedikit minyak zaitun, garam halus dan cuka sari apel,
- Di atas saya menambahkan sedikit keju parut untuk memberikan sentuhan berbeda dan dihiasi dengan beberapa daun peterseli… dan voila! Makanan sehat dan ringan ...
Informasi gizi per porsi
Kalori: 320