Kopi apa itu dalgona coffee? Saya bertanya pada diri sendiri pertanyaan yang sama beberapa minggu yang lalu, ketika saya melihat dia disebutkan di jaringan saya. Sekarang, saya tahu itu adalah kopi yang creamy dan berbusa yang lahir di Korea Selatan selama tahap pertama pandemi dan menyebabkan kehebohan di kemudian hari di jaringan, terutama di Tik Tok,
Dalam karantina pertama itu, seperti yang saya baca, menjadi mode untuk membagikan persiapan kopi ini di Tik Tok. Jaringan yang tidak saya gunakan, itulah sebabnya saya belum menemukannya sampai sekarang. Dan sayang sekali, karena kopi ini sempurna untuk musim panas ditemani oleh es. Apakah kamu berani mencobanya?
Anda hanya membutuhkan empat bahan, tiga dalam proporsi yang sama, untuk menyiapkannya: kopi larut, gula, air panas dan susu atau minuman sayuran. Plus, tentu saja, blender; listrik jika Anda tidak ingin menghabiskan 10 menit mengaduk kopi dengan tangan. Setelah selesai, Anda bisa menghiasnya dengan kayu manis, kakao, atau bahkan madu. Bukankah kamu sudah ingin mencobanya? Tambahkan beberapa kue coklat ke persamaan dan Anda akan memiliki camilan yang sempurna.
Resepnya
- 2 sendok makan kopi larut
- 2 sendok makan gula
- 2 sendok makan air panas
- Minuman susu atau sayur
- Es (opsional)
- Dalam gelas atau mangkuk blender kami mengalahkan kopi larut, gula dan air panas, sampai mengental dan kami mendapatkan krim kopi. Ini akan memakan waktu satu atau dua menit untuk melakukannya; beberapa lagi jika Anda menggunakan mixer tangan.
- Setelah selesai, masukkan es batu jika mau, ke dalam gelas dan isi hingga dengan susu atau minuman sayur. Setelah, mahkota dengan krim kopi.
- Sajikan kopi dalgona segera.