BAHAN:
- 1 kg buncis empuk.
- Minyak.
- Serrano ham.
- 1 buah tomat.
- 1 batang daun bawang.
- 1 siung bawang putih.
- 1 kentang.
- 2 butir telur rebus.
- Garam dan air.
PROSES:
- Di dalam panci dengan sedikit minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat yang sudah dikupas dan disaring (semua dicincang).
- Tambahkan ham, kentang yang sudah dikupas dan dipotong, serta air dan biarkan matang selama 15 menit.
- Kemudian tambahkan kacang kupas dan garam masak selama 5 menit dengan api kecil.
- Kami sajikan dengan potongan telur rebus.
Saya merebus kacang dengan polongnya dan rasanya enak. resep saya adalah sebagai berikut:
1 kg. kacang empuk
1 bawang bombay ukuran besar
2 siung bawang putih
1 sendok teh paprika manis dan sedikit pedas
1 kubus kaldu
Gelas air 1
garam dan minyak zaitun
2 sendok makan saus tomat
Dalam panci super cepat saya menambahkan sedikit minyak dan menumis bawang bombay cincang dengan api kecil dan bawang putih juga dicincang, ketika bawang bombay transparan ada, saya tambahkan tomat goreng dan kubus kaldu yang bisa berupa sayuran atau daging. Kemudian saya menambahkan kacang yang hanya saya buang kedua ujungnya dan memotongnya, saya beri beberapa putaran di panci dan tambahkan paprika dan kemudian air. Saya menutup panci dan meletakkannya pada daya maksimum, ketika mesin cuci keluar di bawah panas ke sedang dan saya memilikinya seperti itu selama 5 menit kemudian saya matikan api dan saya terus meninggalkannya di tempat yang sama (dalam keadaan normal kaca keramik). Saat mesin cuci diturunkan, berarti mesin siap untuk dimakan. Mereka sangat enak, mereka mencicipi banyak negara dan tidak ada yang terbuang.