Dengan hari-hari yang Anda lakukan, siapa yang tidak menginginkan sup yang enak atau sup yang enak? Mereka adalah hidangan kuat yang membantu kita mengencangkan tubuh dan itu, seperti ini kacang rebus dan kubis yang kami usulkan hari ini, mereka sangat sehat. Ini mungkin berfungsi sebagai hidangan tunggal.
Anda dapat menyiapkannya dalam 35 menit. Jika, seperti kami, Anda menggunakan kacang kalengan yang dimasak, Anda tidak perlu lagi menikmati hidangan ini di atas meja. Hidangan yang telah kami tambahkan kubis, lebih buruk lagi kami dapat menambahkan sayuran lain. Ini tentang memanfaatkan apa yang Anda miliki di rumah.
Kacang putih dan kol rebus
Kacang putih dan rebusan kubis ini sangat menenangkan di hari-hari musim dingin ini. Sederhana, cepat dan sehat, apa lagi yang bisa kita minta?
penulis: Maria
Jenis resep: Utama
Porsi: 6
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 bawang bombay putih besar, iris halus
- 3 siung bawang putih cincang
- 500 g. tomat kupas utuh
- 4 cangkir kaldu sayuran
- Beberapa tangkai timi segar
- Beberapa tangkai rosemary segar
- Garam secukupnya
- 400 g. kacang putih matang, tiriskan dan bilas
- 1 ikat kubis cincang
- Lada hitam yang baru digiling, secukupnya
Persiapan
- Panaskan minyak zaitun dalam panci besar dengan api sedang-kecil. Tambahkan bawang bombay dan tumis selama 5 menit sampai tembus cahaya.
- Kemudian tambahkan bawang putih dan goreng selama 1 menit lagi sebelumnya masukkan tomat cincang dan jusnya. Saya menghancurkannya dengan tangan saya dan menambahkannya ke panci saat saya mengeluarkannya dari kaleng agar tidak menyia-nyiakan jus.
- Kami juga menambahkan kaldu, ramuan aromatik dan garam. Kami menaikkan panas dan mendidih. Kemudian, kami turunkan, tutup panci dan masak dengan api kecil selama 15 menit.
- Selanjutnya, kami menghapus sekumpulan herbal dan kami menambahkan kacang dan kangkung. Masak selama 10 menit lagi sampai kubis empuk.
- Kami memadamkan api Perbaiki garam, kami tambahkan sedikit lada hitam dan sajikan dalam casserole.