Hari ini saya mengusulkan a kue pisang dan kenari, kenikmatan kue yang memiliki rasa yang sangat enak yang diberikan oleh pisang, juga sangat baik bagi kita jika kita memiliki sisa pisang yang matang untuk dimanfaatkan.
Kue ini sangat enak, bawalah buah-buahan dan kacang-kacangan agar lebih sehat dan bergizi tinggiIni bagus untuk sarapan atau camilan, terutama untuk anak-anak yang kesulitan makan buah dan pasti menyukainya.
Kue pisang dan kenari
penulis: Montse Morote
Jenis resep: Desserts
Porsi: 6
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 3 telur
- 150 gr. mentega
- 150 gr. dari gula
- 175 gr. tepung kue
- ½ sachet ragi
- 2 buah pisang matang
- 100 gr. kenari
- gula bubuk
Persiapan
- Pertama kita akan menyalakan oven pada suhu 180ºC.
- Kupas pisang dan haluskan dengan garpu, mereka pasti sangat matang.
- Di dalam mangkuk kita taruh telur dan gula, kita akan kocok semuanya dengan baik, sampai adonan sangat mengembang, kemudian kita tambahkan mentega pada suhu kamar, kamu bisa memasukkannya ke dalam microwave selama beberapa detik, lalu kita akan mengayak tepung dengan ragi dan tambahkan sedikit demi sedikit ke campuran sebelumnya.
- Kami memotong kenari, menyisakan sedikit untuk hiasan, kami mencampurnya dengan adonan.
- Kami mengambil cetakan memanjang kami akan menyebarkannya dengan mentega dan sedikit tepung, kami akan membuang semua adonan ke dalam cetakan, kami akan memukul cetakan untuk meratakan adonan, kami meletakkan sisa kacang di atas adonan, kami akan memasukkannya ke dalam oven dengan suhu 180ºC sampai berwarna keemasan.
- Untuk mengetahui apakah sudah siap akan kita tusuk dengan tusuk gigi di tengahnya, jika keluar kering maka akan siap, jika belum kita biarkan beberapa saat lagi batuk atau sampai siap.
- Kami biarkan dingin, keluarkan dan taburi dengan icing sugar.
- Dan siap makan !!!