hidangan sederhana, kacang hijau dengan kentang dan tomat, starter yang sangat baik, cara lain untuk makan sayuran. Hidangan sederhana yang sangat baik dengan banyak rasa.
Kami selalu makan kacang rebus dengan kentang, Dan itu saja, karena mereka dapat disiapkan dengan berbagai cara, yang ini dengan tomat adalah yang lain, Anda bisa memasukkan tomat goreng atau dengan sayuran, sesuka Anda. Anda juga bisa menambahkan lebih banyak sayuran ke dalam hidangan.
Anda bisa makan kaya dan sehat.
Kacang hijau dengan kentang dan tomat
penulis: montse
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 600 gr. kacang hijau
- 3-4 kentang
- 1 Cebolla
- 500 gr. Tomat yang dihancurkan
- 2 sendok makan saus tomat
- Merica
- Minyak dan garam
Persiapan
- Untuk menyiapkan kacang hijau dengan kentang dan tomat, pertama-tama kita akan mulai dengan membersihkan kacang hijau. Potong kacang, lepaskan untaian dari samping dan potong-potong.
- Kupas kentang dan potong menjadi potongan-potongan sedang.
- Letakkan panci dengan air dan sedikit garam di atas api, ketika mulai mendidih tambahkan kacang dan kentang. Kami pergi sampai kentang siap. Tiriskan, sisakan segelas air rebusan dan sisihkan.
- Kupas dan potong bawang kecil.
- Dalam wajan besar, beri sedikit minyak, tambahkan bawang bombay, biarkan masak selama 5 menit dan tambahkan tomat yang dihancurkan. Kami menambahkan garam dan merica. Biarkan masak sampai tomat digoreng.
- Tambahkan kacang dan kentang ke dalam saus, aduk dan tambahkan sedikit air masak jika Anda suka saus yang lebih ringan. Biarkan semuanya masak bersama selama 5 menit agar memanas, berhati-hatilah agar tidak terlalu orak-arik dan kentangnya berantakan.
- Dan sekarang kita sudah menyiapkan hidangan sayuran ini.