Kacang hijau dengan bagna cauda

Kacang hijau dengan bagna cauda

Aturan taman, karenanya kacang hijau mulai menjadi umum di banyak tabel. Salah satu cara termudah untuk memasaknya adalah dengan panci cepat, dengan beberapa kentang. Tentu bisa dimasak dengan cara tradisional, tapi dengan cara ini tidak ada yang bisa menggunakan waktu sebagai alasan.

Untuk mencerahkan sedikit hidangan kami juga menambahkan telur rebus dan versi kami sendiri Bagna cauda. Dan kami mengatakan versinya, karena kami telah menggunakan bahan yang digunakan untuk membuat saus ini: minyak zaitun, bawang putih, dan ikan teri, lebih buruk lagi kami tidak melakukannya dengan cara tradisional. Apakah kamu berani mencobanya?

Kacang hijau dengan bagna cauda
Kacang hijau sekarang berada di puncaknya. Kami menyiapkannya hari ini dengan kentang, telur rebus, dan bagna cauda.
penulis:
Dapur: Tradisional
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 2
Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 
Ingredientes
  • 400 g. kacang hijau
  • 2 buah kentang kecil
  • 2 butir telur rebus
Untuk bagna cauda
  • 2 siung bawang putih
  • 4 fillet ikan teri dalam minyak
  • Minyak zaitun extra virgin
Persiapan
  1. Kami membersihkan kacang hijauKami menghapus utas jika perlu dan membaginya menjadi dua atau tiga bagian.
  2. Di pot ekspres Kami menempatkan kacang hijau cincang bersama dengan dua kentang kecil, kupas dan potong.
  3. Tutupi dengan air, sedikit garam dan tutup panci. Masak 8-10 menit.
  4. Kami mematikan api, membiarkan uap keluar dari panci dan membukanya.
  5. Di penggorengan kami menuangkan sedikit minyak zaitun. Kami memotong ikan teri Kami menambahkannya ke wajan bersama dengan siung bawang putih yang sudah dikupas. Biarkan seluruh masak dengan api kecil sampai ikan teri pecah dan siung bawang putih berwarna cokelat keemasan.
  6. Kami mengeringkan kacang dan kentang dan kami membaginya di dua piring.
  7. Kami menghias piring dengan telur rebus laminasi dan tuangkan di atas bagna cauda.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 98


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.