itu jamur dan sampanye Mereka adalah makanan enak sekarang untuk musim gugur untuk membuat resep individu dengannya atau menjadikannya sebagai pelengkap resep utama lainnya. Dalam kasus kami, kami telah memilih untuk membuat hidangan unik dari jamur, jamur, dan dada ayam cincang, yang telah kami sertakan dengan krim masak cair, keju kambing, dan rempah-rempah.
Jika Anda menyukai jamur dan ingin mengetahui resep lezat yang berbeda dari biasanya, ide ini mungkin yang Anda cari.
Jamur krim dengan keju kambing
Sepiring jamur krim ini dibuat dengan cukup cepat dan memiliki rasa yang sangat enak.
penulis: Carmen Guillen
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Jamur
Porsi: 2-3
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 250 gram jamur iris
- 250 gram jamur iris
- 270 gram dada ayam dilaminasi
- 1 Cebolla
- 250 ml krim untuk memasak
- 2 taco keju kambing untuk dioleskan
- Lada hitam
- Pala
- Garam
- Minyak zaitun
Persiapan
- Di wajan, kami akan memasukkan minyak zaitun yang bagus, di mana setelah panas, kami akan menambahkan bawang yang enak dilaminasi untuk direbus. Setelah direbus, kami akan menambahkan jamur dan sampanye yang akan kita bersihkan sebelumnya. Ini proses yang paling lama, karena jamur dan jamur mereka akan mengeluarkan banyak air dan perlu waktu untuk menyelesaikannya sepenuhnya. Kami merekomendasikan menaikkan panas ke sedang tinggi dan menunggu sekitar beberapa 15-20 minutos. Kami harus bergerak dari waktu ke waktu.
- Setelah jamur dan jamur matang dan tidak ada air yang tersisa, kita dapat menambahkan dada ayam dipotong-potong (dalam kasus kami, kami telah membelinya sudah dibuat). Kami juga menambahkan sedikit garam.
- Kami mengaduk rata dan membiarkan rasa bercampur selama beberapa menit. Berikut, kami menambahkan krim untuk memasak, sedikit lada hitam dan sedikit lagi pala. Aduk rata dan biarkan masak selama sekitar 5 menit. Sementara 5 menit itu berlalu, kami menambahkan dua kubus keju kambing yang akan meleleh dalam panas sementara krim selesai mengental.
- Dan siap! Kami menarik diri dari api, kami merasakan garam (krimnya terlalu manis dan kita mungkin harus menambahkan sejumput lagi) dan sisihkan.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 450