Jamur diisi dengan ham

Jamur diisi dengan ham

Los jamur adalah makanan yang sangat kaya di musim panas, karena dengan mereka kita bisa membuat banyak resep, baik itu krim, sebagai isian, seperti ditumis, itu adalah makanan yang sangat serbaguna.

Ini punya banyak manfaat kesehatankarena mengandung banyak mineral. Ini bagus untuk retensi cairan atau bahkan hipertensi. Selain itu, mereka sangat sehat dan direkomendasikan untuk diet penurunan berat badan.

Bahan-bahan

  • Jamur besar.
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay.
  • 1 buah cabai hijau
  • 1 buah cabai merah
  • 2 buah tomat
  • Minyak zaitun
  • Sal
  • Cuka balsamic.
  • Potongan ham serrano.

Persiapan

Pertama, kami akan mencuci jamur dengan sangat baik. Untuk melakukan ini, kami akan mencucinya di bawah keran air, untuk melonggarkan tanah yang mungkin dimilikinya. Selain itu, kami harus mengeringkannya dengan baik dengan beberapa serbet agar tidak menangkap kelembapan dan menyebar.

Setelah kami akan melepaskan batang dari topi jamur, dan kami akan mengosongkannya untuk diisi nanti. Baik batang dan sisa dari cekungannya, kita akan gunakan untuk isian, jadi sisakan dipotong dadu kecil.

Kemudian kami akan melakukan bantalan. Untuk melakukan ini, kami akan memotong semua sayuran menjadi kubus kecil, dan dalam wajan dengan minyak zaitun kami akan merebusnya perlahan agar tidak gosong. Pertama, bawang putih, lalu bawang bombay, lalu dua jenis paprika, dan terakhir tomat. Nanti kita tambahkan sisa jamur beserta batangnya.

Ketika kami melihat bahwa isiannya hampir siap, kami akan memasukkan yang lain goreng jamur dengan sedikit minyak zaitun dan garam, sehingga mereka matang.

Akhirnya, kami akan mengisi jamur dan kami akan menempatkan sedikit potongan ham di atasnya. Untuk menghias, kami akan memberi sedikit peterseli. Saya harap Anda menyukai resepnya, manfaatkan!

Informasi lebih lanjut - Jamur isian

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Jamur diisi dengan ham

Waktu persiapan

Waktunya memasak

Total waktu

Kilocalories per porsi 186

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.