Hari ini kami membawakan Anda beberapa irisan kentang yang akan kami buat di oven, sehingga mengurangi jumlah minyak yang digunakan dan menambahkan bumbu untuk menambah rasa. Jika ada makanan yang dikonsumsi di setiap rumah, itu adalah kentang dan ada banyak cara untuk membuatnya, tapi resep hari ini adalah salah satu yang paling saya suka. Dengan sedikit usaha, kami akan mendapatkan kentang renyah yang disukai semua orang.
Sebagai hiasan, mereka sempurna, tetapi untuk camilan juga tidak ada salahnya, tambahkan beberapa saus yang bervariasi dan semua orang akan senang. Aku berkata, pilihlah kentang yang enak, rempah-rempah yang paling kamu sukai dan ... ke dapur!
- 4 kentang ukuran sedang
- 1 sdt paprika
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt jintan
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sendok teh peterseli
- minyak zaitun
- sal
- Kita akan mulai dengan menyalakan oven pada suhu 250ºC karena ini akan bekerja sangat cepat.
- Hal pertama adalah mencuci kentang, kita akan melakukannya dengan seksama karena kita tidak akan mengupasnya. Jika dilakukan dengan cara ini, kulit menjadi renyah dan sangat kaya.
- Kami akan memotong kentang menjadi dua, memanjang, sekarang masing-masing setengah menjadi 3 atau 4 bagian membuat irisan.
- Kami menempatkan irisan kentang ke dalam mangkuk dan meletakkan gerimis minyak zaitun di atasnya, mengoleskannya dengan baik.
- Dalam mangkuk kami menaruh semua bumbu dan sedikit garam. Kami menuangkan bumbu ke atas kentang dan kami mengaduknya, mendistribusikan bumbu dengan baik.
- Tempatkan irisan kentang di atas nampan oven sehingga warnanya kecokelatan.
- Panggang selama 40-45 ', kentang akan berwarna keemasan dan renyah sambil empuk di dalamnya.
- Selamat menikmati resepnya!
Saya mengikuti resepnya dan rasanya enak, tetapi saya harus menaikkan suhu oven menjadi 300 dan menunggu ekstra 20 menit agar mereka matang dan mereka tidak terlalu renyah.