Hari ini saya mengusulkan a telur dadar ikan dan paprika hijau, telur dadar dengan tali. Tortilla cepat disiapkan dan ideal untuk menyiapkan makan malam.
Tortilla sangat serbaguna, mereka dapat disiapkan dengan bahan yang tidak terbatas dan membuatnya sangat bervariasi, mereka selalu sangat bagus.
Yang saya usulkan hari ini adalah untuk digunakan, beberapa paprika goreng yang tersisa dan beberapa potongan ikan dan karena Anda tidak dapat membuang apa pun, solusi karena kedua bahan ini sangat baik adalah menggabungkan dua hal dan beberapa telur dan kita sudah memiliki telur dadar yang lezat !!! Cocok untuk si kecil yang kesulitan makan ikan, pasti suka dengan omelet. Cobalah !!!
Omelet dengan paprika dan ikan
penulis: Montse Morote
Jenis resep: Segundo
Porsi: 2
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 3-4 butir telur
- 2 ekor ikan (hake-whiting-sole….
- 3-4 paprika hijau
- Minyak dan garam
Persiapan
- Jika ada sisa makanan, Anda tinggal memotong semuanya dan mencampurkannya dengan telur. Jika Anda tidak memiliki sisa makanan dan Anda ingin telur dadar ikan dan merica, berikut resepnya.
- Hal pertama adalah menggoreng potongan ikan.
- Di sisi lain, kita mencuci dan memotong paprika menjadi potongan-potongan, kita akan meletakkan wajan dengan semburan minyak yang bagus dan kita akan menggorengnya dengan sedikit garam, kita akan membiarkannya di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.
- Dalam mangkuk kami meletakkan telur, dengan sedikit garam, mengocoknya, memotong ikan tidak terlalu kecil dan membuang tulangnya, membuangnya ke dalam mangkuk, tiriskan paprika dari minyak dan tambahkan ke dalam mangkuk, aduk.
- Kami taruh wajan dengan sedikit minyak dan ketika sudah panas kami menuangkan campuran keluar dari mangkuk, kami akan membiarkannya mengental di atas api sedang, kami akan membaliknya dan kami akan membiarkannya selesai sampai titik yang kami suka.
- Kami mengambil dan menyajikan panas.
- Siap untuk dimakan!!!