Iga domba madu
Halo semuanya! Apakah Anda menyukai file hidangan daging sesuatu yang berbeda?. Hari ini saya akan memberi tahu Anda bagaimana Anda dapat menyiapkan beberapa iga domba maduIni adalah resep yang sangat mudah disiapkan, bahan-bahannya sangat sederhana dan praktis disiapkan sendiri, karena kita hanya perlu mengasinkan iga dan memasukkannya ke dalam oven sampai matang. Dan selain semua ini, mereka sangat enak!
Waktu persiapan 5 menit.
Waktu memanggang: 40 menit. kira-kira.
Tingkat kesulitan: Mudah
Bahan:
- Rak domba
- 1 Cebolla
- 1 siung bawang putih
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam
- Merica
Untuk hiasan:
- Dalam hal ini, wortel.
Elaborasi:
Dalam mangkuk besar kita akan menambahkan bawang bombay yang dipotong dadu, irisan bawang putih, dua sendok makan madu, satu sendok makan minyak zaitun, garam dan merica. Aduk rata dan masukkan iga sambil diaduk agar terimpregnasi dengan baik dengan campuran yang sudah kita buat. Kami membiarkannya direndam selama 1 jam.
Setelah itu kita akan nyalakan ovennya biar hangat, kita olesi sedikit baking tray dan letakkan iga di dalamnya. Di wadah yang telah kita gunakan untuk mengasinkannya, kita akan menambahkan segelas air, aduk dan tambahkan ke dalam nampan. Dalam kasus saya, saya juga menambahkan latar belakang wortel yang dipotong-potong. Kami meletakkan nampan di dalam oven dan membiarkannya masak selama kurang lebih 40 menit pada suhu 180ºC (Waktu dan suhu adalah perkiraan, dapat bervariasi dari satu oven ke oven lainnya).
Pada saat melayani ...
Saya menyajikannya dengan sedikit wortel, tetapi iringannya bisa saja sesuatu yang lain seperti kentang, salad, atau campuran sayuran kukus, misalnya.
Saran resep:
- Jumlah madu bisa bervariasi jika diinginkan.
- Tumbuk ini juga bisa digunakan dengan daging.
- Anda dapat memberikan sentuhan yang lebih orisinal dengan menambahkan jus setengah lemon, sedikit rosemary atau timi.
Terbaik…
Seperti yang Anda lihat, ini praktis dilakukan sendiri, yang memungkinkan kami melakukan hal-hal lain selama waktu menumbuk dan memanggang.
Informasi lebih lanjut: Bakso dengan zucchini
Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.