Akhirnya! Dapur saya sudah selesai dan saya kembali ke sini. Dan saya memulai bulan Agustus dengan a aperitivo sangat keren dan meskipun sangat sederhana, selalu menarik. Ini adalah tentang boneka telur, sesuatu yang pasti Anda semua akan tahu bagaimana melakukannya, tetapi karena isinya bisa hampir apa pun yang Anda inginkan, saya memutuskan untuk menunjukkan kepada Anda apa yang saya pilih untuk kesempatan ini.
Gelar kesulitan: Mudah
Waktu persiapan: 20-25 minutos
Bahan untuk 6 orang:
- 6 telur (1 per orang)
- 150 gr. dari queso fresco (Ini bisa berupa keju olesan Philadelphia jika Anda mau)
- Zaitun (dalam kasus saya hitam, hijau dan merah)
Elaborasi:
Pertama-tama Anda harus memasak telurnya. Taruh air di atas api dan, ketika mendidih, tambahkan garam dan masukkan telur untuk dimasak. Itu sal itu akan membantu membuatnya lebih mudah untuk dikupas nanti. Dalam waktu sekitar 15 menit mereka akan siap, dinginkan dengan air dan keluarkan cangkangnya. Potong telur menjadi dua, keluarkan kuning telur dan simpan dalam wadah terpisah.
Hancurkan kuning telur dengan bantuan garpu dan tambahkan keju dan buah zaitun potong menjadi bagian-bagian kecil. Campur semuanya dengan baik.
Setelah Anda menyiapkan campuran, isi masing-masing telur dengan bantuan sendok.
Dan siap! Anda sudah kaya telur diisi dengan keju segar dan buah zaitun menunggu untuk Anda nikmati.
Pada saat melayani ...
Dalam kasus saya, saya menggunakan dua piring sedang dan meletakkan 6 bagian telur di masing-masing piring. Di tengah, saya meletakkan beberapa buah zaitun hijau, hitam dan merah untuk memberi sedikit warna pada hidangan.
Saran resep:
- Jika mau, Anda bisa menggunakan mayones bukannya queso fresco, tapi kalorinya akan naik ...
- Sedangkan untuk keju, Anda memiliki variasi yang sangat banyak. Anda dapat memilih olesan klasik, dengan bumbu halus, ringan ... Semuanya tergantung selera dan tingkat kalori yang ingin Anda capai.
- Alih-alih zaitun, Anda hanya dapat menggunakan lebih banyak bahan seperti stik kepiting (surimi), jagung, Udang dicincang ... Varietasnya tidak terbatas!.
Terbaik…
- Meski sederhana, penyajiannya selalu menarik perhatian dan berhasil menjadi a aperitivo kesuksesan.
- Jika Anda memiliki anak yang menolak makan telur, resep ini bisa membantu Anda. Alih-alih keju segar, Anda bisa membuat saus merah muda percampuran mayones dengan sedikit saus tomat. Kemudian tambahkan bahan yang Anda suka, misalnya kombinasi yang bagus bisa jagung dan surimi. Anda akan melihat bagaimana masalah diselesaikan.
- Sangat cocok untuk makan malam formal dan informal. Untuk yang formal, Anda bisa memberikan tambahan pada penyajiannya dengan menempatkan 3 irisan buah zaitun di atasnya, tersusun dalam satu baris. Anda akan melihat bagaimana mereka menyukainya!
Dan tanpa basa-basi lagi saya berharap semoga sukses, selamat menikmati resep dan semoga akhir pekanmu menyenangkan.
Tentu saja, hidangannya paling sederhana, ringan dan enak… ..dan jika Anda menyiapkannya dalam sekejap dan tanpa noda; lebih baik dari lebih baik !!
Terima kasih banyak, saya senang !!!
Hai Merche! Terima kasih banyak atas komentar Anda, senang melihat Anda menikmati resepnya ^ _ ^ Salam!
Saya suka telur isi dengan apa pun itu karena ia mengakui Anda tentang semua yang ingin Anda taruh di atasnya, tetapi apakah Anda sudah mencoba menggunakan setengah buah persik dalam sirup sebagai bahan dasar, bukan telur? meskipun nanti telur adalah satu bahan lagi untuk ditambahkan ke isian. Saya suka mencobanya, dan saya tidak lagi memberi tahu Anda jika Anda memberikan pengurangan Pedro Ximenez padanya, tetapi hanya beberapa tetes. Salam untuk semua dan terima kasih telah membuat memasak lebih mudah untuk orang lain
Halo Jsabel! Saya telah melihat resep yang menggunakan setengah buah persik dalam sirup alih-alih telur sebagai bahan dasarnya, tetapi saya tetap tidak berani mencobanya. Karena Anda merekomendasikannya, saya akan bersemangat dan, pasti, Anda akan melihatnya di sini ^ _ ^ Terima kasih banyak atas komentar Anda, salam!
Sekaya itu, saya melakukan ini tetapi tanpa kuning telur.
Salu2
Salam 3alikom, saya akan melakukannya hari ini karena saya suka telur isian, saya biasanya melakukannya dengan tuna dan mayones dan mereka enak, terima kasih untuk resep Anda, mereka sangat baik dan mendorong Anda untuk menulis lebih banyak ciuman