Ini adalah kombinasi yang kaya akan kalori rendah, dengan banyak warna dan rasa, perlu waktu 20 menit untuk menyiapkannya dan akan menghasilkan 4 porsi, jadi Anda bisa membaginya dengan orang yang paling Anda cintai.
Ini sangat cocok ditemani dengan hidangan daging merah atau putih, dan terutama ditemani kue sayuran.
Bahan-bahan
6 batang daun bawang
½ paprika hijau
½ buah cabai merah
½ buah paprika kuning
1 buah zucchini bulat
2 putih telur
8 potong keju mesin skim
Garam
3 sendok makan minyak zaitun
2 sendok makan daun bawang cincang
Persiapan
Masukkan irisan keju ke dalam mangkuk di alasnya, taburi dengan daun bawang cincang dan sisihkan.
Dalam wajan dengan minyak zaitun yang sangat panas, tumis daun bawang, zucchini, paprika hijau, merah dan kuning, semua dicincang halus, dengan sedikit garam, biarkan sampai empuk, setelah matang, lihat semuanya tumis panas di atas keju agar meleleh dan langsung disajikan.