Di rumah kami mengonsumsi bubur dan krim sepanjang tahun. Selama musim panas, kami bertaruh terutama pada proposal dingin seperti Sup tomat, tapi kami tidak melupakan alternatif seperti ini haluskan zucchini dan wortel ketika harus meliput makan malam.
Haluskan seperti zucchini dan wortel ini sangat enak mudah untuk dilakukan. Mereka tidak membutuhkan waktu lebih dari 5 menit; lalu kita tinggal menunggu semua bahan matang dan menggilingnya. Apakah ada yang lebih mudah daripada menyiapkan bubur atau krim? Beberapa hal yang sekaligus sangat menyehatkan.
Sekarang kami memiliki zucchini di kebun kami, ini adalah salah satu dari banyak cara kami harus memanfaatkannya dan bawa mereka ke meja. Tapi itu bukan satu-satunya gagasan yang kami berikan kepada Anda di halaman ini; itu zucchini diisi dengan saus Aurora dan zucchini dan kue jamur adalah alternatif bagus lainnya.
Resepnya
- 1 timun jepang ukuran sedang
- ½ bawang bombay putih
- 3 zanahorias
- 1 kentang
- 1 batang daun bawang
- Minyak zaitun extra virgin
- Garam
- Lada hitam
- Di dalam pot Masukkan zucchini cincang, bawang putih menjadi empat bagian, wortel yang sudah dikupas dan dipotong, kentang yang sudah dikupas dan dicincang, daun bawang, sedikit garam dan lada lainnya.
- Kami menyiram dengan satu sendok makan minyakPanaskan dengan api sedang atau goreng selama beberapa menit sambil terus diaduk.
- Setelah itu kita tambahkan air sampai sayuran hampir seluruhnya tertutup dan kami mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak selama 20 menit.
- Sampai selesai kami menghancurkan semua bahan sampai halus.
- Kami melayani bubur zucchini dan wortel panas.