Mie mentah

itu fideuas.dll Ini adalah salah satu hidangan favorit saya dan bukan hanya karena mi yang kental, tetapi karena waktu pembuatannya yang singkat. Menjadi resep yang sederhana dan cepat, mereka bagus untuk kapan tidak banyak waktu untuk memasakJadi dapatkan pensil dan kertas.

Selain itu, ini adalah resep bagus untuk anak kecil Karena dengan mensimulasikan ikan kecil di antara mie mereka akan menyukainya dan mereka tidak akan menaruh masalah saat makan siang.

Bahan-bahan

• 1 setengah bawang bombay.
• 1 buah paprika hijau besar.
• 2 buah tomat merah.
• 3 siung bawang putih
• 3 fillet kentang beku.
• 400 g mie kental.
• Minyak zaitun
• Kaldu ikan atau air.
• Sal
• Peterseli.
• Timi.

Persiapan

Pertama-tama, kita harus melakukannya mencairkan mentahnya beku. Jika segar, jauh lebih baik, meskipun jika terburu-buru, ini adalah pilihan terbaik. Anda harus berhati-hati agar tidak ada duri.

Kami akan mulai dengan a Sofrito bawang putih, bawang merah, merica dan tomat. Semua dicincang halus, kita masukkan ke dalam wajan dengan api sedang dan kita akan merebusnya sedikit demi sedikit, diaduk setiap beberapa menit hingga gosong. Kami akan menghancurkannya dan menuangkannya kembali ke dalam panci yang sama.

Kemudian, kami akan memasukkan file kaldu ikan, garam, timi dan peterseli dan kami akan membiarkan rasanya mengikat. Selain itu, kami akan memotong hake menjadi kubus sedang dan memasukkannya ke dalam wajan sehingga dimasak dengan saus yang sama.

Ketika kami melihat ikan hanya berjarak 5-10 menit, kami akan menambahkan mie dan segelas air. Kami akan memasak beberapa 10 menit sampai mie empuk dan airnya telah dikonsumsi sedikit.

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Waktu persiapan 20 menit

Waktunya memasak 20 menit

Total waktu 40 menit

Kilocalories per porsi 278