Hari ini kita akan menyiapkan hidangan ikan yang sederhana dan cepat untuk disiapkan, a hake dengan udang. Hake adalah ikan putih dengan daging lembut, sangat ideal untuk anak-anak.
Hidangan hake ini juga bisa disiapkan dengan ikan bekuBahan-bahan yang dikandungnya memberi rasa yang enak pada ikan, terutama jika kita menambahkan cabai. Cara terbaik adalah menyiapkannya tanpa tulang, karena lebih mudah dimakan.
Jika Anda suka ikan, saya mendorong Anda untuk mencoba hidangan ini, sederhana dan dengan banyak rasa. Kamu akan menyukainya!!!
Kocok dengan udang
penulis: montse
Jenis resep: pescado
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 potong kentang tanpa tulang
- ¼ udang kupas beku
- 3 siung bawang putih
- 1 gelas kecil minyak
- 1 gelas kecil anggur putih
- Peterseli
- Garam
- 1 cabai (opsional)
Persiapan
- Untuk menyiapkan hake, kita akan mulai dengan memotong bawang putih, kita memotong peterseli, kita memasukkannya ke dalam gelas pengocok dengan minyak, kita menghancurkannya. Kami memesan sausnya.
- Cairkan udang dan biarkan mengering dengan baik.
- Kami menggarami ikan.
- Kami menempatkan wajan dengan semburan minyak yang bagus, kami memanaskannya dengan api sedang, ketika sudah panas kami akan memasukkan udang ke dalam wajan, menumisnya dan menambahkan saus yang telah kami siapkan dengan bawang putih dan peterseli. Kami akan membiarkannya matang selama beberapa menit, sampai udang matang.
- Di sisi lain, kami menyiapkan hake, kami memberinya garam, kami meletakkan casserole dengan minyak dan cabai pecah jika kami ingin sedikit pedas, jika kami tidak melakukannya tanpanya. Kami menggoreng hake selama beberapa menit di setiap sisi, ketika diberikan giliran kedua kami memasukkan segelas kecil anggur ketika menguap 2-3 menit kami memasukkan udang dengan saus, kami membiarkannya memasak selama beberapa menit dan kami mematikan.
- Kami melayani sangat panas.
- Mengambil keuntungan!!!