Hake dengan kentang dalam saus almond

Hake dengan kentang dalam saus almond

Mencari resep ikan cepat dan serbaguna? Ini hake dengan kentang dalam saus almond yang kami usulkan hari ini menjadi sekutu hebat di dapur, baik untuk melengkapi menu sehari-hari maupun untuk disajikan di hari libur. Dan itu hanya akan membawa Anda 25 menit untuk menyiapkannya.

Kunci resep ini ada pada sausnya, yang tidak mungkin ditolak. Tak terelakkan, karena Anda akan punya waktu untuk memverifikasi, roti basah sampai Anda selesai dengan itu. Melakukannya sangat sederhana; cukup goreng beberapa siung bawang putih, panggang beberapa almond dan membuat tumbuk yang akan menggemukkan dan membumbui saus.

itu Kentang panggang mereka selalu membentuk tandem yang hebat dengan ikan. Agar resepnya tidak berhenti menjadi resep cepat, kami memasaknya di microwave, untuk segera menambahkannya ke hidangan ini. Sedikit trik yang membuat resep ini menjadi resep cepat.

Resepnya

Hake dengan kentang dalam saus almond
Hake dengan kentang dan saus almond yang kami usulkan hari ini mudah dan cepat disiapkan. Sempurna untuk melengkapi menu mingguan atau meja Anda di hari libur atau perayaan.

penulis:
Jenis resep: Ikan
Porsi: 3

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 12 almond
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bawang bombay cincang
  • 1 sendok teh tepung terigu
  • ⅓ sendok teh paprika manis
  • Sedikit anggur putih
  • 1 gelas kaldu ikan
  • Garam
  • Lada hitam
  • Peterseli segar
  • 6 hake loins atau iris
  • 2 kentang

Persiapan
  1. Kami memanaskan minyak dalam panci kecil dan coklat siung bawang putih kupas di sebelah almond. Setelah kecoklatan, keluarkan dari loyang dan simpan dalam mortar.
  2. Di pot yang sama, tumis bawang bombay selama sekitar 5 menit.
  3. Setelah tambahkan tepung dan tumis satu menit untuk memasak dan tidak dapat dicerna.
  4. Selanjutnya, kami menambahkan paprika, anggur putih dan kaldu ikan. Didihkan dan masak dengan api sedang-rendah beberapa menit sementara kami menyiapkan mash dan memasak kentang.
  5. Untuk melakukan ini, kami memasukkan mortar, bersama dengan siung bawang putih dan almond, sedikit garam dan sedikit peterseli. Kami bekerja sampai kami mendapatkan pasta, menggabungkan sedikit kaldu ikan dari casserole.
  6. Kami juga memanfaatkan siapkan kentang. Kami memotongnya menjadi irisan setebal setengah sentimeter, meletakkannya di atas piring yang tersebar dengan baik, menutupinya dengan bungkus plastik dan membawanya ke microwave dengan daya maksimum selama 4 menit atau sampai kentang empuk.
  7. Setelah tumbuk selesai dan kentang matang, kami menambahkannya ke casserole dan biarkan mendidih selama satu atau dua menit sebelum tambahkan fillet hake yang sudah dibumbui. Masak dengan api kecil selama beberapa menit dan kemudian putar pinggang untuk menyelesaikan memasak.
  8. Kami menyajikan hake dengan kentang dalam saus almond panas.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.