Buñuelos resep khas Paskah. Mereka adalah manisan yang lezat dan sederhana yang bisa kita siapkan di rumah dan memberi mereka sentuhan kita. Pada tanggal-tanggal ini di banyak rumah banyak penganan khas disiapkan, seperti torrijas, donat, pestiños dan buñuelos. Mereka adalah manisan tradisional yang tidak boleh dilewatkan.
Gorengannya bisa variatif, dengan sentuhan adas manis, jeruk, lemon, kita juga bisa mengisinya dengan krim, coklat, krim. Mereka adalah manisan yang sangat bagus dan sederhana, mereka juga merupakan wakil, Anda mulai dengan satu dan Anda tidak dapat menghentikan betapa kayanya mereka. Di sini saya meninggalkan Anda bagaimana saya mempersiapkan mereka, saya harap Anda menyukainya !!!
goreng
penulis: montse
Jenis resep: Permen
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 125 ml. susu
- 80 gr. tepung kekuatan
- 60 gr. mentega
- 3 telur
- Adas manis
- Minuman keras adas manis (opsional)
- Minyak bunga matahari untuk menggoreng
- Garam
- Gula untuk melapisi
Persiapan
- Untuk membuat gorengan, hal pertama yang harus dilakukan adalah memanaskan susu, mentega, sedikit garam, butiran adas manis dan sedikit minuman keras adas manis, kita akan membiarkannya sampai mulai mendidih dan semuanya tercampur rata.
- Kemudian kita akan membuang tepung sekaligus dan mencampur semuanya dengan baik, sampai terpisah dari dinding panci.
- Kami mematikan api dan kami akan mulai membuang telur, satu per satu dan mencampurnya dengan baik sebelum menambahkan yang berikutnya, sampai kami memiliki tiga telur.
- Kami meletakkan wajan dengan banyak minyak bunga matahari, ketika panas kami akan menambahkan gorengan, kami akan menyendok bagian adonan.
- Di piring kita akan meletakkan gula untuk melapisi gorengan.
- Kami akan membiarkannya berwarna cokelat dengan baik, kami akan menghilangkannya dan kami akan melapisinya dengan gula.
- Kami akan menaruhnya di piring saji.
- Dan mereka akan siap.