Hai #zampabloggers!
Hari ini saya membawakan Anda rekomendasi baru untuk kemalasan musim panas yang mengalahkan kita hari ini dalam hal memasak. Jika sampai saat ini Anda sudah terlanjur membuat wajah selada dan kabur dari kompor agar tidak menaikkan suhu di sekitar Anda ... SAYA MEMILIKI SOLUSI SEMPURNA untuk memulihkan hubungan cinta Anda dengan makan enak: gazpacho kelapa (Produk nasional sangat bagus ... tapi di bulan Juli kita pasti sudah menutupi level tomat dalam tubuh kita selama 20 tahun ke depan).
Dia! Nyalakan kipas angin / AC di dapur dan cobalah resep menyegarkan dan mengejutkan ini yang, saya perkirakan, akan Anda masukkan beberapa kali seminggu ke dalam diet Anda.
- 150 gr. kelapa parut
- 2 telur
- 200 gr. roti roti
- sal
- 3 sendok makan jus lemon
- 1 liter air
- 1 gelas minyak
- 1 Limón
- Kita mulai dengan "mengupas roti" (membuang kulitnya) dan merendamnya dengan air dan garam. Selanjutnya, kita hancurkan kelapa bersama dengan telur dan tambahkan remah roti dan jus lemon. Kami mengocok terus-menerus dan dengan kuat sambil menambahkan minyak.
- Jangan takut jika masih ada adonan seperti mayonaise. Kami akan mengurangi konsistensi itu dengan air sampai kami mendapatkan ketebalan gazpacho. Kami menguji. Kami memeriksa kandungan garam, memperbaikinya jika perlu dan membiarkannya di lemari es.
- Ingatlah untuk mengaduknya sebelum disajikan!
- Gazpacho ini biasanya memiliki daging cincang alpukat, roti goreng dan mangga. LEZAT