Jika Anda menyukai cokelat dan tidak dapat menahan diri untuk mencoba makanan manis apa pun yang ada di antara bahan-bahannya, Anda masih punya waktu untuk berpura-pura belum melihat fotonya, tutup jendelanya dan lupakan resep ini. Meskipun saya menyarankan Anda untuk tidak melakukannya karena Anda kue coklat dan almond dengan keripik coklat sangat menyenangkan.
Memanggang kue itu menyenangkan, bukan hanya karena hasil akhirnya tetapi juga karena aroma yang masuk ke dapur saat Anda memanggangnya dan juga karena potongan-potongan kecil cokelat yang Anda cicipi saat menyiapkan adonan. A mudah menangani adonan dan itu mengundang anak-anak untuk berperan serta dalam persiapannya.
Jika suatu saat anak-anak bosan, Anda sudah punya rencana! Jika suatu pagi Anda bangun dengan santai dan tepat waktu, ingat resepnya dan jangan ragu untuk menyiapkannya! Renyah di luar dan empuk di dalam, cocok untuk dicelupkan ke dalam kopi atau camilan kapan saja. Mereka tidak akan bertahan!
Resepnya
- 100 g. mentega
- Telur 1
- 100 gram. gula merah
- sejumput garam
- 1 cucharadita de pasta de vanila
- 150g. dari keripik coklat
- 40 g. almond bubuk
- 160 gram. Tepung
- Kami melelehkan mentega dalam microwave dan cadangan.
- Kemudian, di dalam mangkuk, kita campur gula dengan telur dengan beberapa batang manual.
- Tambahkan vanilla dan garam dan integrasikan.
- Selanjutnya tambahkan keping cokelat dan mentega (yang harus hangat untuk melelehkan coklat tapi tidak gosong)
- Akhirnya, tambahkan almond dan tepung terigu dan aduk hingga menyatu, pertama dengan spatula, lalu dengan tangan kita.
- Bungkus adonan dengan cling film dan biarkan istirahat di lemari es minimal 2 jam.
- Setelah itu, kita panaskan oven sampai 180ºC, keluarkan adonan dari lemari es dan bagi menjadi kecil-kecil porsi sekitar 35-40 gram setiap.
- Kami memberi mereka bentuk bola dengan tangan dan letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi, sisakan jarak 4-5 sentimeter di antara keduanya agar tidak saling menempel saat tumbuh.
- Kami memanggang selama 25-30 menit atau sampai emas.
- Kemudian, kami mengeluarkannya dari oven dan membiarkan kue cokelat dan almond selesai mendingin di rak kawat.