Ketika kami hampir tidak punya waktu untuk memasak, kami selalu menggunakan daging panggang atau telur, hal-hal sederhana yang tidak diperlukan terlalu banyak waktu Di dapur, ya, karena kita suka daging dan terutama ayam fillet, ada cara yang lebih baik selain membuat hidangan yang cepat dan enak.
Dengan cara yang sama, beri tahu Anda bahwa resep hari ini adalah tentang fillet kalkun dengan béchamel gratin, untuk itu kita harus pergi membeli semua yang diperlukan dan mengatur waktu dengan baik untuk melakukannya secara plis plas.
Tingkat kesulitan: Mudah
Waktu persiapan: 20 menit
Bahan:
- steak kalkun
- susu
- tepung
- minyak
- sal
- pala
Jadi, bila Anda sudah membeli semua yang kamu butuhkan dan Anda telah menyiapkannya di dapur, kami mengenakan celemek, kami mencuci tangan dan kami dapat mulai dengan menyiapkan hidangan yang sangat lezat hari ini.
Pertama, kami akan menempatkan file steak kalkun yang ingin kami lakukan, tergantung pada orang yang akan makan, beberapa pasangan per orang pada umumnya sudah cukup.
Di sisi lain, saat mereka ada membuat steakMasukkan minyak, tepung dan pala dengan sedikit garam ke dalam wajan, dan aduk rata sampai diperoleh adonan, yang akan ditambahkan susu untuk terus mengaduk dan mendapatkan béchamel yang enak.
Ketika kita memiliki fillet kita menempatkannya di a nampan yang istimewa Untuk dimasukkan ke dalam oven dan di atas daging, tempatkan bechamel, tutup seluruhnya, dan masukkan ke dalam oven yang akan dipanaskan terlebih dahulu sampai sekitar 250 ºC, kira-kira 10 atau 15 menit, mengontrol agar tidak terbakar.
Juga, sekali ini gratin yang bechameHe, ini akan waktunya untuk piring, menemaninya dengan roti dan salad jika kamu suka. Tanpa basa-basi lagi, saya ucapkan semoga sukses dan Anda menikmati persiapan hidangan ini.