Cobalah steak kukus spesial hari ini:
Bahan-bahan:
Albacota (tuna putih) 800g
Zuchini bayi 100 g
Bayi terong 100 g
baby wortel 100 g
Shiitake segar
100 gram jamur
Tomat kering 100 g
3 sendok makan minyak zaitun
Cuka balsamic
2 sendok teh gula pasir
Garam dan merica secukupnya
Persiapan
Masukkan tomat kering bersama dengan minyak zaitun, cuka balsamic dan sendok teh gula, ke dalam blender. Proses untuk membentuk vinaigrette yang kental. Masak albacore dalam kukusan dengan sayuran bayi. Panggang jamur shiitake dan taruh di atas piring.