Pasta adalah salah satu hidangan yang dapat disiapkan dengan ratusan cara berbeda dan selalu dengan hasil yang baik. Cara yang bagus untuk menyiapkan hidangan yang sehat dan lezat untuk setiap kesempatan. Hari ini saya membawakan Anda resep yang sangat sederhana ini spageti dengan ham serrano dan jamur. Resep yang sangat sederhana, yang disiapkan dalam beberapa menit dan dengan bahan-bahan yang mudah Anda temukan di dapur Anda.
Jika ingin mengurangi asupan kalori pada hidangan ini, Anda hanya perlu melakukan beberapa perubahan kecil. Dengan sedikit memvariasikan bahan, Anda dapat menyesuaikan semua resep dengan jenis diet Anda. Dalam hal ini Anda bisa pengganti spageti telur untuk pasta gandum utuhMeski kurang berair, ini bisa memberi Anda hasil yang bagus. Kita mulai bekerja dan memasak!
- 500 gr spaghetti dengan telur
- Secangkir ham serrano dalam taco
- 250 gr jamur iris
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh mentega
- ½ gelas susu
- Garam
- Minyak zaitun extra virgin
- Peterseli
- Pertama kita taruh panci besar dengan air di atas api, tambahkan sedikit garam dan didihkan.
- Saat air mulai mendidih, kami menambahkan pasta tanpa merusaknya.
- Biarkan matang sekitar 10 menit, atau waktu yang ditentukan oleh produsen.
- Setelah pasta siap, kami tiriskan dan dinginkan untuk berhenti memasak.
- Selagi pasta mengering, kita akan menyiapkan sausnya
- Kami meletakkan wajan di atas api dengan gerimis minyak zaitun.
- Potong bawang putih menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam minyak, hati-hati jangan sampai gosong.
- Selanjutnya, kami mencuci jamur dengan baik untuk menghilangkan kotoran dan menambahkan ke wajan.
- Saat jamur sudah empuk, tambahkan balok ham dan aduk.
- Tambahkan pasta dengan cepat dan aduk agar tercampur rata.
- Kami menambahkan satu sendok makan mentega dan aduk.
- Terakhir, tambahkan susu dan garam secukupnya.
- Biarkan matang selama beberapa menit, sampai susunya berkurang.
- Dan siap! kami sudah memiliki hidangan pasta lezat ini siap untuk disantap.
Saya baru saja membuatnya lezat