Ini adalah salah satu resep yang paling kami nikmati di rumah sepanjang tahun ini. Itu salad lada panggang, perut dan bawang adalah hal klasik ketika kita memiliki teman untuk makan di rumah, tetapi kita juga menikmatinya secara pribadi. Melakukannya sangat mudah….
Di rumah kami selalu memiliki paprika panggang beku dalam potongan, jadi kami hanya perlu mengeluarkannya sehari sebelumnya, memasak paprika sedikit dan menambahkan sisa bahan. Sesederhana itu untuk menyiapkan salad ini yang Anda butuhkan untuk menjadi sukses diawetkan dengan baik.
Merica panggang, salad perut dan bawang
Lada panggang, salad perut dan bawang adalah hidangan klasik sebagai hidangan pembuka di rumah saat kami kedatangan tamu. Apakah Anda ingin mencobanya?
penulis: Maria
Jenis resep: Hidangan utama
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 350 g. paprika panggang dalam potongan
- 300 gram. perut tuna
- ½ bawang bombay putih, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris
- 200 ml. minyak zaitun extra virgin
- Garam serpihan
Persiapan
- Kami mengeringkan paprika.
- Kami menempatkan minyak dengan bawang putih dalam wajan besar dengan api kecil. Masak sampai bawang putih mulai menjadi coklat lalu kami keluarkan dari panci.
- Tambahkan paprika dan goreng di atas api sedang 8-10 menit di setiap sisi. Kami mengambil dan memesan.
- Kami merakit salad layering paprika, remuk perut, dan bawang bombay berulang kali sampai matang.
- Kami menghias salad lada dengan beberapa serpihan dan sedikit minyak mentah.