Hari ini saya membawakan Anda sesederhana ini resep ikatan kupu-kupu sayuran dengan kalkun cincang dan krim. Resep yang mudah, dengan rasa yang ringan dan akan Anda siapkan dalam beberapa menit. Pasta merupakan makanan yang disukai semua orang, terutama anak-anak kecil di rumah. Tetapi penting untuk memperhitungkan pasta yang kita pilih dan cara memasaknya, sehingga kita menghindari penambahan kalori pada hidangan yang sudah berkalori.
Daging yang saya pilih dalam hal ini adalah kalkun cincang, jauh lebih ringan dari daging babi atau sapi. Namun, jika Anda lebih suka Anda bisa menggunakan daging cincang apa saja. Anda juga bisa mengurangi lemak jika alih-alih menggunakan krim, Anda menggunakan susu evaporasi yang lebih ringan. Apa pun pilihan Anda, kesuksesan dijamin dengan hidangan sederhana ini. Ayo lakukan!
- 1 bungkus dasi kupu-kupu ukuran 500 gr
- 400 gr daging kalkun cincang
- 1 cangkir krim cair untuk memasak
- 2 siung bawang putih
- lada
- peterseli
- sal
- minyak zaitun murni
- Dalam panci besar kami meletakkan air di atas api, menambahkan sedikit garam dan sedikit minyak zaitun.
- Setelah air mulai mendidih, tambahkan pasta dan masak selama sekitar 10 atau 12 menit, atau mengikuti rekomendasi produsen.
- Saat pasta sudah siap, tiriskan dan dinginkan untuk memotong masakan, sisihkan sementara air mengalir dengan baik.
- Sekarang kita akan menyiapkan dagingnya, pertama kita cincang 2 siung bawang putih dengan sangat halus dan goreng dengan sedikit minyak zaitun murni.
- Tambahkan daging cincang dan goreng dengan bawang putih, aduk sesekali.
- Bumbui daging dan tambahkan sedikit peterseli.
- Saat daging sudah siap, tambahkan krim cair dan kecilkan api, biarkan mengecil selama beberapa menit.
- Tambahkan pasta ke dalam wajan dan aduk rata agar tercampur dengan saus.
- Untuk menyelesaikannya, tambahkan keju parut secukupnya dan panaskan selama beberapa menit dengan api sedang.