Daging yang dimasak dengan saus tomat

Jika Anda telah membuat file kaldu daging, cara termudah dan paling umum untuk memanfaatkan memasak daging adalah resep sederhana ini: Daging yang dimasak dengan saus tomat. Sederhana karena Anda hanya membutuhkan 4 bahan: daging Anda sudah matang, bawang merah, cabai merah dan saus tomat.

Buat satu kecap buatan sendiri atau pilih saus tomat yang konsisten; Saat ini ada produk yang sangat bagus di pasaran dan itu memperkaya saus dengan beberapa bumbu dan rempah-rempah aromatik sesuai dengan keinginan anda. Laurel dan rosemary yang saya gunakan akan memberikan aroma yang sangat istimewa pada hidangan yang saya masak di dalam pot tanah liat ini.

Bahan-bahan

Untuk 4 orang

• 1/2 K daging matang
• 1 bawang kecil
• Cabai merah
• 1 halo d elaurel
• 1 setangkai rosemary
• Merica
• penerimaan

elaborasi

Kami memotong bawang, sangat cincang dan direbus dalam panci dengan sedikit minyak. Kami memotong sedikit cabai merah dan menambahkannya ke dalam casserole, menumis campuran tersebut selama kurang lebih 15-20 menit.

Setelah bawang bombay dan merica empuk, kami menambahkannya kecap dan ramuan aromatik dan kami memasak beberapa menit sehingga saus kami memiliki semua rasa. Pada tahap ini Anda bisa menghilangkan bumbu aromatik dan menghancurkan saus atau, seperti saya, biarkan apa adanya.

Untuk mengakhiri kami memasukkan daging potong-potong di casserole dan dengan bantuan sendok kayu kami menggabungkan semua bahan kami. Tambahkan merica sesuai selera dan masak 5-10 menit dengan api sedang agar daging menambah rasa. Kami melayani panas.

Uang kertas

Ini adalah hidangan dengan saus yang beraroma dan cukup berasa sehingga tidak membutuhkan garam. Salah satu hidangan yang kekurangannya tidak diperhatikan ... yang Anda miliki masalah hipertensi Anda akan mengerti apa yang saya bicarakan 😉

Informasi lebih lanjut - Saus tomat buatan sendiri

Informasi lebih lanjut tentang resepnya