Daging sapi rebus dengan kentang

Kami akan menyiapkan sup daging sapi dengan kentang, hidangan sendok yang kaya dan sederhana. Daging sapi muda sangat ideal untuk membuat hidangan ini karena memberikan rasa yang sangat enak jika kita menempatkan potongan yang ideal untuk hidangan ini.

Rebusan daging dengan kentang adalah sajian daging dalam kuah ditemani beberapa kentang yang sudah dimasak yang mengambil rasa dari semua sausnya.

Sup daging sapi dengan kentang ini merupakan sajian yang sangat lengkap, layak kita suguhkan sebagai sajian yang unik.

Daging sapi rebus dengan kentang

penulis:
Jenis resep: Carnes
Porsi: 4

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 500 gr. daging sapi muda untuk dimasak
  • 1 Cebolla
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 150 ml. anggur putih
  • 2 zanahorias
  • 4 kentang
  • Semburan minyak
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • Garam dan merica

Persiapan
  1. Kami membersihkan wortel dan memotongnya menjadi beberapa bagian atau irisan.
  2. Kupas bawang bombay dan potong kecil-kecil.
  3. Garam merica daging.
  4. Di piring kami taruh tepung dan kami melewatkan potongan daging sapi.
  5. Kami meletakkan casserole dengan semburan minyak di atas api sedang, ketika sudah panas kami menambahkan potongan daging dan mencokelatkannya.
  6. Saat daging berwarna keemasan, tambahkan bawang bombay dan wortel cincang. Kami meninggalkan semuanya untuk ditumis bersama.
  7. Kami mengupas kentang dan memotongnya menjadi beberapa bagian.
  8. Saat bawang direbus, tambahkan tomat goreng, aduk semuanya lalu tambahkan kentang, aduk selama beberapa menit, tambahkan anggur putih, biarkan alkohol menguap.
  9. Ketika alkohol menguap, kami menambahkan air atau kaldu, semuanya harus tertutup dengan baik. Tutupi casserole dan biarkan masak selama sekitar 40 menit.
  10. Setelah kali ini kita lihat bagaimana kentang dan dagingnya terutama dagingnya harus empuk, tergantung bagaimana kita melihatnya, kita biarkan masak sedikit lebih lama.
  11. Kami mencicipi garam dan membetulkannya.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.