Dada ayam dengan jamur, hidangan yang disukai semua orang. Dengan saus yang sederhana dan sangat enak. Hidangan cepat, salah satu yang sangat kami sukai, cepat dan lezat.
Mempersiapkan hidangan apa pun dengan ayam selalu berhasil, itu bagus dan kita tahu bahwa hampir semua orang menyukainya. Saya sangat suka resep ini, karena selain sederhana, harganya murah dan rasanya banyak. Dengan sajian ini kita bisa tampil cantik untuk menyiapkan hidangan hajatan atau pesta.
Dada ayam dengan jamur ini bisa disertai dengan bahan lain, Kali ini saya memasukkan jamur karena mereka memberi banyak rasa pada saus dan sangat cocok dengan ayam, tetapi Anda bisa menggantinya dengan kentang, sayuran atau hanya sepotong roti untuk mencelupkan saus.
- 4 dada ayam atau fillet ayam
- 250 gr. jamur
- 100 ml. anggur putih
- 200 ml. krim untuk memasak
- Semburan minyak
- Merica dan garam
- Untuk menyiapkan sepiring dada ayam dengan jamur, pertama-tama kita akan membersihkan jamur dan memotongnya menjadi irisan.
- Tumis jamur di wajan dengan sedikit minyak. Kami mengambil dan memesan.
- Kami mengambil payudara, membersihkan dan menambahkan sedikit garam dan merica. Di wajan yang sama tempat kita menumis jamur, tambahkan sedikit minyak lagi dan tambahkan dada.
- Saat payudara berwarna keemasan, tambahkan jamur, aduk, tambahkan anggur putih, biarkan selama beberapa menit.
- Lalu kami menambahkan krim untuk dimasak.
- Kita biarkan masak selama 10 menit, kita cicipi garamnya, kita perbaiki dan hanya itu.
- Hidangan sederhana dan cepat. Untuk menikmati!!!