Hari ini kita akan menyiapkan beberapa keju dan crepes kalkun. Kami tahu lebih banyak tentang crepes manis daripada yang gurih, kedua versi itu sangat enak. Hari ini saya menawarkan Anda beberapa crepes gurih dengan isian yang sangat sederhana tetapi biasanya disukai semua orang olesan keju dan ham kalkun adalah rasa yang ringan.
Kita dapat mempersiapkan mereka dengan tambalan dan kontras yang tak terbatas, itu mengakui semua yang kita suka. Kita bisa menemani mereka dengan salad agar kita bisa membuat hidangan yang lengkap.
Keju dan krep kalkun
penulis: Montse Morote
Jenis resep: masuk
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- Untuk membuat adonan krep:
- Telur 1
- 200 ml. susu
- 100 gr. Tepung
- Garam lada
- Mentega
- Untuk isian:
- Semangkuk keju oles
- Taquitos ham kalkun
- Salad untuk menemani
Persiapan
- Kami mulai menyiapkan adonan, dalam mangkuk kami meletakkan telur, tepung, susu, kami mencampur semuanya dengan baik tanpa meninggalkan gumpalan, kami memberi sedikit garam, merica. Kami akan membiarkannya di lemari es selama sekitar 30 menit.
- Kami menyiapkan isian, dalam mangkuk kami meletakkan keju olesan, atau yang paling Anda sukai, kami mengocoknya sedikit, memotong ham kalkun menjadi kubus dan mencampurnya dengan keju, rasa dan bumbui dengan sedikit garam dan merica .
- Untuk membuat crepes kita akan menggunakan wajan anti lengket, kita taruh di atas api dan kita akan berikan sedikit mentega melalui alasnya, kita lemparkan sedikit adonan di tengah dan pindahkan itu menyebarkannya melalui wajan, saat kita lihat bahwa itu dilakukan di sekitar tepi, kami berbalik dan kami selesai melakukan semuanya.
- Kami akan mengambil pancake dan kami akan meletakkan sedikit campuran keju di bagian tengah yang telah kami siapkan, kami akan melipat seolah-olah itu adalah sapu tangan dan kami akan menaruhnya di sumber
- untuk oven.
- Kalau sudah matang kita masukkan ke dalam oven sampai panas dan isinya meleleh dengan baik.
- Dan mereka akan siap untuk makan !!!